Девочки кто умеет варить сыр? Я здесь нашла книгу в инете "Варим сыр" называется, почитала отзывы всё круто. Ещё пару книг на примете. Мне нужно научиться, у мужа непереносимость лактозы и у сына, хочу делать безлактозные сыры.

Научиться варить сыр - 6 ответов на форуме Woman.ru (5425469)

Гость

[1415980525]

01 мая 2021, 14:08

#1

Проще купить. Зарабатывайте. Хорошие сыры стоят денег. А самим делать - овчинка выделки не стоит.

kolbaska

[518181069]

01 мая 2021, 14:23

#2

Гость

Проще купить. Зарабатывайте. Хорошие сыры стоят денег. А самим делать - овчинка выделки не стоит.

Почему? Я считала 10 литров молока - 1 кг сыра, молоко мне продают цельное 25 рублей литр. То что продают в магазине сыром не назвать к тому же лактозы там много, а покупать безлактозные 7000 рублей килограмм раз в неделю накладно

Skazka

Часто здесь бываю

[402251884]

01 мая 2021, 14:40

#3

kolbaska

Почему? Я считала 10 литров молока - 1 кг сыра, молоко мне продают цельное 25 рублей литр. То что продают в магазине сыром не назвать к тому же лактозы там много, а покупать безлактозные 7000 рублей килограмм раз в неделю накладно

Автор, мы сами варим сыр дома. Без проблем, ничего сложного. И что-то Вы многовато молока на кг сыра посчитали. Погуглите ещё рецепты.

.

[402235278]

01 мая 2021, 14:46

#4

Оооо...это крутая идея, на самом деле) а я все хочу научиться делать домашнее вино)) но пока к сожалению не до этого

Гость

[2777022921]

01 мая 2021, 15:03

#5

kolbaska

Почему? Я считала 10 литров молока - 1 кг сыра, молоко мне продают цельное 25 рублей литр. То что продают в магазине сыром не назвать к тому же лактозы там много, а покупать безлактозные 7000 рублей килограмм раз в неделю накладно

Здорово!
Это где так за 25 рублей можно молоко купить ?