Научиться варить сыр
Девочки кто умеет варить сыр? Я здесь нашла книгу в инете "Варим сыр" называется, почитала отзывы всё круто. Ещё пару книг на примете. Мне нужно научиться, у мужа непереносимость лактозы и у сына, хочу делать безлактозные сыры.
kolbaska
6 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Проще купить. Зарабатывайте. Хорошие сыры стоят денег. А самим делать - овчинка выделки не стоит.
kolbaska
Почему? Я считала 10 литров молока - 1 кг сыра, молоко мне продают цельное 25 рублей литр. То что продают в магазине сыром не назвать к тому же лактозы там много, а покупать безлактозные 7000 рублей килограмм раз в неделю накладно
Почему? Я считала 10 литров молока - 1 кг сыра, молоко мне продают цельное 25 рублей литр. То что продают в магазине сыром не назвать к тому же лактозы там много, а покупать безлактозные 7000 рублей килограмм раз в неделю накладно
Автор, мы сами варим сыр дома. Без проблем, ничего сложного. И что-то Вы многовато молока на кг сыра посчитали. Погуглите ещё рецепты.
Оооо...это крутая идея, на самом деле) а я все хочу научиться делать домашнее вино)) но пока к сожалению не до этого
Настя
я на бакздраве в мультиварке Редмонд готовлю сыр, вполне себе достойно получается и без танцев с бубном
Форум: Рецепты
Всего: 29 499 тем
Новые темы за 3 дня: 45 тем
- Как приготовить гречку, чтобы она не так сильно пахла?4 ответа
- Как понять, что свекла сварилась?5 ответов
- Что добавляют в сырники: белок или желток?6 ответов
- Сербский суп - чорба, посоветуйте рецепт9 ответов
- Яблоки для пирожков - как приготовить начинку?7 ответов
- Чем отличается бифштекс от котлеты?5 ответов
- Почему оладьи получаются резиновыми?4 ответа
- Какой рис лучше для каши на молоке?4 ответа
- День сбора урожая32 ответа
- С чем сочетается треска?11 ответов
Популярные темы за 3 дня: 9 тем
- День сбора урожая32 ответа
- Минестроне что это за блюдо?18 ответов
- Что можно приготовить из фарша с рисом?11 ответов
- С чем сочетается треска?11 ответов
- Йошта - что это за ягода?10 ответов
- Сербский суп - чорба, посоветуйте рецепт9 ответов
- Яблоки для пирожков - как приготовить начинку?7 ответов
- Можно ли в куриный суп добавить помидор?7 ответов
- С чем есть пельмени, кроме сметаны?6 ответов
- Что добавляют в сырники: белок или желток?6 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема