Люблю морепродукты и всегда на праздник готовлю какие-то закуски из них. Обычно это фаршированные кальмары. Обычно фарширую сыр+чеснок+майонез+укроп. Но что-то приелось. Посоветуйте мне какие-нибудь вкусные начинки для кальмаров. Желательно, чтобы их недолго готовить, например, отварить куриное филе и пожарить грибы не подходит, мне нужно, чтобы просто порезать, потереть и начинить на скорую руку)
Ну и заодно посоветуйте какой-нибудь салат слоями. Не избитый, типа селедки под шубой, а какой-нибудь вкусный, который еще украсить можно) Буду очень благодарна #рецепты
Просто обжаривала кальмара,сверху зелёный соус,вкусный и красивенький.соус-масло раст.или оливковое,что есть.зелень-укроп,петруша,чуть чеснока,все в блендер.можно тушкой целой,либо кольцами порезать.
Джесс
[4193974798]
#8
Автор
Грибы жареные вкус кальмара не перебивают?
Нет. Дополняют отлично.
Гость
[3302758090]
#9
Обычно фарширую сыр+чеснок+майонез+укроп. - матерь божья, как это есть? самые вкусные кальмары в моем случае - кольца в острой панировке с холодным греческим соусом.
Маргарита
[3796244716]
#10
Брынза с травкой вкусно, можно розмарин, можно майоран, на свой вкус в общем, и немного оливкового масла, а потом в редмонтовском гриле делаю.
Ну и заодно посоветуйте какой-нибудь салат слоями. Не избитый, типа селедки под шубой, а какой-нибудь вкусный, который еще украсить можно) Буду очень благодарна #рецепты