Курица не побелела при термообработке
Замораживала и размораживала голени около 3 раз, решила пожарить. После жарки мясо осталось розоватого оттенка (возле костей), хотя само по себе оно готово во всем признакам: отходит от костей, белое снаружи.. что делать
Автор
1 ответ
Последний —
Перейти
Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за месяц:
-
Подскажите рецепт приготовления чесночных стрелок
8 ответов -
Дома лучше
13 ответов -
Сырники не могу приготовить
11 ответов -
Как готовить амарант?
18 ответов -
Летняя еда по вашему мнению
14 ответов -
Можно ли есть сырой кабачок?
16 ответов -
Порекомендуйте рецепты для мультипекаря
8 ответов -
Теория сэндвичей, лучший рецепт
50 ответов -
Как сделать мороженое из банана?
7 ответов -
Какие рецепты вам интересны?
34 ответа
Популярные темы за месяц:
-
Украшения торта самой для ребенка
97 ответов -
Теория сэндвичей, лучший рецепт
50 ответов -
Рассказывайте, кто как плов готовит?
43 ответа -
Почему котлеты разваливаются при жарке?
34 ответа -
Какие рецепты вам интересны?
34 ответа -
Как правильно сделать зажарку для борща?
32 ответа -
Можно ли есть киви с кожурой?
29 ответов -
Чем лучше заправлять окрошку?
25 ответов -
Как вкусно сварить гороховую кашу (горошницу)?
23 ответа -
Чем заменить манку в творожной запеканке?
23 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема