Недостаточно хорошо прожарила котлетку для бургера говяжью. По идее это все равно полуфабрикат, наверно всё паразиты там уже убиты , все там обработано. Или есть вероятность подцепить глистов если я не прожарила ее 15 минут ?
Вы серьёзно? Надо дожарить, а не прожарить ваши 15 мин. И это зависит от мяса, какое?, от количества мяса в котлете, от жира в ней, какой?, от жидкости в мясе и так далее.