Блины на сливках, вкуснее, чем на молоке?
Девочки, кто пробовал делать на сливках? Говорят вкуснее блины получаются) расскажите знающие) #рецепты
Автор
16 ответов
Последний —
Перейти
Гость
А вы в этом сомневались? И пюре вкуснее со сливками, и кофе со сливками, а не с молоком.
Гость
Слишком жирно
Sota
Просто по моим наблюдениям, если на сливки переходишь- задница на 1 кг больше на следующий день. Это не шутка. А молоко жирность 2, 5-3, 2. А сливки от 10%
Сливки 10% ? Не смешите этой фиг.ней !
НАСТОЯЩИЕ сливки - не менее 36% жирности !!!! И то, только первые ЧЕТЫРЕ часа от выработки !
Если НАСТОЯЩИЕ сливки влить в кипяток (кофе), то они САМИ должны "разойтись" без всяких комочков и без размешевания. Если так происходит больше чем через ~ ЧЕТЫРЕ часа - там полно "химии". Если "сворачиваются" - это уже сметана. Кстати, НОРМАЛЬНАЯ сметана ~ 30% жирности.
НАСТОЯЩИЕ сливки - не менее 36% жирности !!!! И то, только первые ЧЕТЫРЕ часа от выработки !
Если НАСТОЯЩИЕ сливки влить в кипяток (кофе), то они САМИ должны "разойтись" без всяких комочков и без размешевания. Если так происходит больше чем через ~ ЧЕТЫРЕ часа - там полно "химии". Если "сворачиваются" - это уже сметана. Кстати, НОРМАЛЬНАЯ сметана ~ 30% жирности.
Гость
Как можно есть блины. Вы и хлеб, наверное, едите. Покайтесь, пока не поздно.
Гость
Сливки 10% ? Не смешите этой фиг.ней !
НАСТОЯЩИЕ сливки - не менее 36% жирности !!!! И то, только первые ЧЕТЫРЕ часа от выработки !
Если НАСТОЯЩИЕ сливки влить в кипяток (кофе), то они САМИ должны "разойтись" без всяких комочков и без размешевания. Если так происходит больше чем через ~ ЧЕТЫРЕ часа - там полно "химии". Если "сворачиваются" - это уже сметана. Кстати, НОРМАЛЬНАЯ сметана ~ 30% жирности.
НАСТОЯЩИЕ сливки - не менее 36% жирности !!!! И то, только первые ЧЕТЫРЕ часа от выработки !
Если НАСТОЯЩИЕ сливки влить в кипяток (кофе), то они САМИ должны "разойтись" без всяких комочков и без размешевания. Если так происходит больше чем через ~ ЧЕТЫРЕ часа - там полно "химии". Если "сворачиваются" - это уже сметана. Кстати, НОРМАЛЬНАЯ сметана ~ 30% жирности.
При чем тут смешите или нет? Речь идет о среднестатистическом товаре в магазине. Что в наличии в сетевом магазине? Сливки 10 20 и 33 процента- автор купит что-то из этого.
Блины в принципе очень ффффкусные! И на сливках, и на молоке, и на кефире. Главное тесто хорошо вымесить. Я планетарный миксер эксплуатирую, потому что обычным упыхаешься комочки разбивать.
Форум: Рецепты
Всего: 28 872 темы
Новые темы за 3 дня: 58 тем
- Можно ли сушить яблоки в аэрогриле?Нет ответов
- Выходные с подругамиНет ответов
- Люблю все с уксусом3 ответа
- С чем сочетается абрикос в варенье?4 ответа
- С чем подавать оладьи из кабачков?8 ответов
- Подходит ли для плова рис бальдо?8 ответов
- Чем отличается сорбет от фруктового льда?5 ответов
- Яблочный спас: спасайся кто может3 ответа
- Какое молоко лучше?16 ответов
- Рассольник и солянка - в чем разница?14 ответов
Популярные темы за 3 дня: 15 тем
- Какое молоко лучше?16 ответов
- Рассольник и солянка - в чем разница?14 ответов
- Почему кабачки горькие на вкус?9 ответов
- Подходит ли для плова рис бальдо?8 ответов
- С чем подавать оладьи из кабачков?8 ответов
- Чем отличается сорбет от фруктового льда?5 ответов
- Нужно ли чистить инжир от кожуры?5 ответов
- С чем сочетается абрикос в варенье?4 ответа
- Яблочный спас: спасайся кто может3 ответа
- Люблю все с уксусом3 ответа
Следующая тема