Блины на сливках, вкуснее, чем на молоке?
Девочки, кто пробовал делать на сливках? Говорят вкуснее блины получаются) расскажите знающие) #рецепты
Автор
16 ответов
Последний —
Перейти
Гость
А вы в этом сомневались? И пюре вкуснее со сливками, и кофе со сливками, а не с молоком.
Гость
Слишком жирно
Sota
Просто по моим наблюдениям, если на сливки переходишь- задница на 1 кг больше на следующий день. Это не шутка. А молоко жирность 2, 5-3, 2. А сливки от 10%
Сливки 10% ? Не смешите этой фиг.ней !
НАСТОЯЩИЕ сливки - не менее 36% жирности !!!! И то, только первые ЧЕТЫРЕ часа от выработки !
Если НАСТОЯЩИЕ сливки влить в кипяток (кофе), то они САМИ должны "разойтись" без всяких комочков и без размешевания. Если так происходит больше чем через ~ ЧЕТЫРЕ часа - там полно "химии". Если "сворачиваются" - это уже сметана. Кстати, НОРМАЛЬНАЯ сметана ~ 30% жирности.
НАСТОЯЩИЕ сливки - не менее 36% жирности !!!! И то, только первые ЧЕТЫРЕ часа от выработки !
Если НАСТОЯЩИЕ сливки влить в кипяток (кофе), то они САМИ должны "разойтись" без всяких комочков и без размешевания. Если так происходит больше чем через ~ ЧЕТЫРЕ часа - там полно "химии". Если "сворачиваются" - это уже сметана. Кстати, НОРМАЛЬНАЯ сметана ~ 30% жирности.
Гость
Как можно есть блины. Вы и хлеб, наверное, едите. Покайтесь, пока не поздно.
Гость
Сливки 10% ? Не смешите этой фиг.ней !
НАСТОЯЩИЕ сливки - не менее 36% жирности !!!! И то, только первые ЧЕТЫРЕ часа от выработки !
Если НАСТОЯЩИЕ сливки влить в кипяток (кофе), то они САМИ должны "разойтись" без всяких комочков и без размешевания. Если так происходит больше чем через ~ ЧЕТЫРЕ часа - там полно "химии". Если "сворачиваются" - это уже сметана. Кстати, НОРМАЛЬНАЯ сметана ~ 30% жирности.
НАСТОЯЩИЕ сливки - не менее 36% жирности !!!! И то, только первые ЧЕТЫРЕ часа от выработки !
Если НАСТОЯЩИЕ сливки влить в кипяток (кофе), то они САМИ должны "разойтись" без всяких комочков и без размешевания. Если так происходит больше чем через ~ ЧЕТЫРЕ часа - там полно "химии". Если "сворачиваются" - это уже сметана. Кстати, НОРМАЛЬНАЯ сметана ~ 30% жирности.
При чем тут смешите или нет? Речь идет о среднестатистическом товаре в магазине. Что в наличии в сетевом магазине? Сливки 10 20 и 33 процента- автор купит что-то из этого.
Блины в принципе очень ффффкусные! И на сливках, и на молоке, и на кефире. Главное тесто хорошо вымесить. Я планетарный миксер эксплуатирую, потому что обычным упыхаешься комочки разбивать.
Форум: Рецепты
Всего: 29 719 тем
Новые темы за сутки: 24 темы
- Какой рис лучше для плова?9 ответов
- Как убрать горечь в перцах?6 ответов
- Сколько варить свеклу для винегрета?5 ответов
- Как правильно варить булгур?6 ответов
- Соевое молоко что это?5 ответов
- Можно ли добавить в кофе кокосовое молоко?6 ответов
- Ливерная колбаса, из чего делают?5 ответов
- Колбасный сыр плавится или нет?11 ответов
- Как вы готовите кабачки?8 ответов
- Как приготовить свиные ребрышки в аэрогриле?9 ответов
Популярные темы за сутки: 2 темы
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Колбасный сыр плавится или нет?11 ответов
- Какой рис лучше для плова?9 ответов
- Как правильно варить булгур?6 ответов
- Можно ли добавить в кофе кокосовое молоко?6 ответов
- Как убрать горечь в перцах?6 ответов
- Сколько варить свеклу для винегрета?5 ответов
- Соевое молоко что это?5 ответов
- Ливерная колбаса, из чего делают?5 ответов
Следующая тема