Гость
Статьи
Меню на НГ

Меню на НГ

Добрый день! На новый год у нас будут гости. Хочу порадовать их вкусными несоветскими блюдами, которые не долго готовить:
1. Салат
С горбушей
Фруктовый
Возможно, еще какой-то салат. Пока не придумала - нужны варианты

2. Суп
Пельменный с зеленью и сметаной

3. Второе
Курица запеченая с яблоками
Жареные пельмени

4. Закуски
Блины с яйцом / сыром / сметаной / вареньем
Канапе с лососем (небольшое количество, по 1 шт. на гостя)

5. Десерт:
Покупной торт с новогодней надписью (сделаем под заказ)
А также:
Печенье с нутеллой, огромный выбор конфет, маленьких шоколадок, варенье, сгущеное молоко

6. Нарезки и тарелки
Сырная - много видов
Колбасная (копченая и вареная)
Маринованный огурцы, горошек, кукуруза
Сливочное масло открытое
Хлеба предварительно нарезанные в ассортименте
Фруктовая: бананы, мандарины, лайм, виноград, яблоки

7. Напитки
Шампанское, белое и красное вино, текила с лаймом, соки апельсиновый и грейпфрутовый, чай британский пакетированный черный, вода из графина, кофе с молоком

Автор
86 ответов
Последний — 10 декабря 2018, 09:23 Перейти
1.
Гость

некоторые почему-то думают, что праздновать- это жрать....
Несчастные люди.

2.
Гость
Гость

некоторые почему-то думают, что праздновать- это жрать....
Несчастные люди.

Ну это ваш вывод, ни на чем не основанный

3.
Гость

И в этом меню, самое главное, мне нужно приготовить только 2-3 салата, пельмери и курицу. Все остальное либо покупное, либо почти требует готовки

4.
Гость

Суп из пельменей и жареные пельмени это праздничное блюдо? Для меня нг без оливье не праздник. А пельмени часто ем без праздников. Но дело ваше, конечно.

5.
Гость

Более отвратительного меню я не видела.

6.
Гость
Гость

Суп из пельменей и жареные пельмени это праздничное блюдо? Для меня нг без оливье не праздник. А пельмени часто ем без праздников. Но дело ваше, конечно.

По поводу пельменей: да это дорогие пельмени, сделаннык вручную.
Что касается Оливье, то, на наш взгляд, это невкусный и уже всем приеашийся салат. Его как раз можно есть не на новый год. А в праздник хочется чего-то менее будничного и повкуснее

7.
Гость
Гость

Более отвратительного меню я не видела.

Спасибо, что поделились вашим ценным мнением

8.
Гость
Гость

И в этом меню, самое главное, мне нужно приготовить только 2-3 салата, пельмери и курицу. Все остальное либо покупное, либо почти требует готовки

*не требует

9.
Гость
Гость

По поводу пельменей: да это дорогие пельмени, сделаннык вручную.
Что касается Оливье, то, на наш взгляд, это невкусный и уже всем приеашийся салат. Его как раз можно есть не на новый год. А в праздник хочется чего-то менее будничного и повкуснее

Представляете, пельмени сделанные вручную - это обычное блюдо, я всегда сама делаю, лучше заменить на равиоли с рыбой.

10.
Гость
Гость

Спасибо, что поделились вашим ценным мнением

Пожалуйста.

11.
Гость
Гость

Представляете, пельмени сделанные вручную - это обычное блюдо, я всегда сама делаю, лучше заменить на равиоли с рыбой.

Ну это для вас оно обычное, а для нас нет. Мы никогда их вручную не делали

12.
Аннабель
Гость

Ну это для вас оно обычное, а для нас нет. Мы никогда их вручную не делали

Для меня тоже необычное) столько возиться с ними. И на нг самое то. Вкусные горячие с бульончиком ммм

13.
Розовые сопли с пузырями.

где вотка и селёдка под шубой? Скучно будет.И не стыдно на утро, ну чо за новый год такой!

14.
ДзержинскогохзГость
Гость

Суп из пельменей и жареные пельмени это праздничное блюдо? Для меня нг без оливье не праздник. А пельмени часто ем без праздников. Но дело ваше, конечно.

По поводу пельменей: да это дорогие пельмени, сделаннык вручную.
Что касается Оливье, то, на наш взгляд, это невкусный и уже всем приеашийся салат. Его как раз можно есть не на новый год. А в праздник хочется чего-то менее будничного и повкуснее
что может быть будничнее пельменей? Может лучше доширак заварить,хлопот еще меньше.

15.
Гость
Аннабель

Для меня тоже необычное) столько возиться с ними. И на нг самое то. Вкусные горячие с бульончиком ммм

Спасибо)

16.
Гость
ДзержинскогохзГость

По поводу пельменей: да это дорогие пельмени, сделаннык вручную.
Что касается Оливье, то, на наш взгляд, это невкусный и уже всем приеашийся салат. Его как раз можно есть не на новый год. А в праздник хочется чего-то менее будничного и повкуснее

что может быть будничнее пельменей? Может лучше доширак заварить,хлопот еще меньше.Выше уже ответила. Это не те пельмени, которые вы покупаете за 50 р. и едите вприкуску с дошиком

17.
Гость
Розовые сопли с пузырями.

где вотка и селёдка под шубой? Скучно будет.И не стыдно на утро, ну чо за новый год такой!

Текила вместо водки.
Селедка под шубой приелась

18.
Аннабель
Гость

Спасибо)

Это классное семейное блюдо)
И лепка вместе объединяет)
Ещё мы знаете в 1 пельмешек клали кусочек масла большой
Кому он попадался тому Удача весь год)

19.
ч-г

пельмени кетовые - рульная шняга

20.
Аннабель
ч-г

пельмени кетовые - рульная шняга

Ела в кафе с муксуном) тоже норм

Извините автор, но пельмени и правда не вписываются в новогоднее меню.

22.
ч-г
Аннабель

Ела в кафе с муксуном) тоже норм

в кафе - это фе!

23.
Аннабель
ч-г

в кафе - это фе!

Не) там вкусно)
Там ещё котлеты из щуки 🔥 огонь!
https://svinkapub.ru

24.
Аннабель

Ещё там сырные профитроли дают в подарок)
Объеденье )

25.
Гость
Аннабель

Это классное семейное блюдо)
И лепка вместе объединяет)
Ещё мы знаете в 1 пельмешек клали кусочек масла большой
Кому он попадался тому Удача весь год)

Интересная идея) а разве он не должен развариться?

26.
Гость
Valeri

Извините автор, но пельмени и правда не вписываются в новогоднее меню.

Извиняю. Выше ответила

27.
Гость
Гость

По поводу пельменей: да это дорогие пельмени, сделаннык вручную. Что касается Оливье, то, на наш взгляд, это невкусный и уже всем приеашийся салат. Его как раз можно есть не на новый год. А в праздник хочется чего-то менее будничного и повкуснее

Оливье не вкусный салат?) вы просто не умеете его готовить. С колбасой невкусно, а с мясом очень вкусно и питательно. А пельмени это будничное блюдо, даже собственноручно налепленные.

28.
Аннабель
Гость

Интересная идея) а разве он не должен развариться?

Нет) хорошо залепите)

29.
Гость
Гость

что может быть будничнее пельменей? Может лучше доширак заварить,хлопот еще меньше.Выше уже ответила. Это не те пельмени, которые вы покупаете за 50 р. и едите вприкуску с дошиком

Хоть 50 р., хоть 550 р , хоть ручной работы, как ни крути ценник не делает пельмени праздничным блюдом, это одно и то же если в борщ положить веточку мяты и подать его на праздничный стол.

Автор, ну в а чем проблема купить эти пельмени вне праздничный день?! И целый год не надо ждать нового года, чтоб покушать эти самые заветные пельмешки)) Раз желудок требует чего-то, таки можно устроить ему "праздник" в любой день))).

31.
Гость
Valeri

Извините автор, но пельмени и правда не вписываются в новогоднее меню.

Горячее по любому готовить нужно. Если учесть, что домашние пельмени мы делаем раз в год и то не каждый, то почему бы и не на новогодний стол. Экзотикой близких порадовать). Или могу плов забацать. Эффектно выглядит кстати сказать. Но скорее всего из экономии сил будет мясо под овощами в духовке и птица с айвой тоже из духовки. Не оригинально, но не трудоемко.

32.
Алина
Гость

Более отвратительного меню я не видела.

+++

33.
Гость

Блины с яйцами и вареньем на новогодний стол???

34.
Осенний Барсук

Я тоже собралась сама лепить пельмени , но на 1 января . На новогоднюю ночь особо готовить не собираюсь , тк хочу быть отдохнувшей . Будут фрукты , конфеты , бутеры с икрой , сырная нарезка и пара салатов , даже горячее готовить не хочу )

35.
Гость

31, моя мама почти ежегодно делает на Рождество манты из говядины и тыквы (отдельно 2 вида), в течении года никогда их более не готовит. Едим их всегда с огромным удовольствием у нее в гостях.
Я только на НГ и Рождество делаю оливье, запекаю целиком птицу с фруктами или ягодами или кролика в сметанном соусе/баранью ногу (в течении года запекаю только порционно филе), пеку имбирные пряники с глазурью, для конкретно моего мужа именно эти вещи вместе с мандаринами и игристым вином ассоциируются с новогодним столом, если в какой-то НГ на столе не будет канонического оливье, мой муж будет крайне опечален.
Если для Вашей семьи домашние, самолепные пельмени - это неповседневное блюдо, конечно готовьте их. Меню должно, в первую очередь, нравится Вам и Вашим близким.
Я борщ готовлю пару раз в год максимум, для моего мужа это редкое блюдо (в моем исполнении), хоть он и ест его регулярно вне дома, но именно мой вариант любит больше всего. При этом я относительно часто готовлю том-ям, какие-то другие супы, которые для других людей являются небудничными.
Нет никаких жестких канонов, для каждой семьи праздничные блюда свои.

36.
новогодняя белочка

Главное хлебов и воды побольше

37.
Гость
Гость

31, моя мама почти ежегодно делает на Рождество манты из говядины и тыквы (отдельно 2 вида), в течении года никогда их более не готовит. Едим их всегда с огромным удовольствием у нее в гостях. Я только на НГ и Рождество делаю оливье, запекаю целиком птицу с фруктами или ягодами или кролика в сметанном соусе/баранью ногу (в течении года запекаю только порционно филе), пеку имбирные пряники с глазурью, для конкретно моего мужа именно эти вещи вместе с мандаринами и игристым вином ассоциируются с новогодним столом, если в какой-то НГ на столе не будет канонического оливье, мой муж будет крайне опечален. Если для Вашей семьи домашние, самолепные пельмени - это неповседневное блюдо, конечно готовьте их. Меню должно, в первую очередь, нравится Вам и Вашим близким. Я борщ готовлю пару раз в год максимум, для моего мужа это редкое блюдо (в моем исполнении), хоть он и ест его регулярно вне дома, но именно мой вариант любит больше всего. При этом я относительно часто готовлю том-ям, какие-то другие супы, которые для других людей являются небудничными. Нет никаких жестких канонов, для каждой семьи праздничные блюда свои.

+++++
Мудро

38.
новогодняя белочка
Гость

Блины с яйцами и вареньем на новогодний стол???

А как вам колбаса вареная и чай пакетированный?

39.
Гость
новогодняя белочка

Главное хлебов и воды побольше

Что-то вспомнилось:
А я треугольником нарезанный хлеб,
Ведь Новый год, а не просто обед!
Стою на серванте, на табуретке,
На телевизоре и на банкетке.

Стоял на полу, на спинке дивана,
Стоял на трюмо, на чехле от баяна,
Даже на пылесосе "Урал",
Лишь на столе никогда не стоял...

40.
Гость
новогодняя белочка

А как вам колбаса вареная и чай пакетированный?

Жесть какая)

41.
Гость
новогодняя белочка

А как вам колбаса вареная и чай пакетированный?

Так чай жеж британский! К сгущенке самое оно, на Новый год.

42.
Гость
Valeri

Автор, ну в а чем проблема купить эти пельмени вне праздничный день?! И целый год не надо ждать нового года, чтоб покушать эти самые заветные пельмешки)) Раз желудок требует чего-то, таки можно устроить ему "праздник" в любой день))).

Ну вот кто-то оливье весь год ждет, что в этом плохого? По поводу пельменей: мы их не ждем весь год, просто они очень вкусные и хотим порадовать себя и гостей

43.
Гость
Гость

Хоть 50 р., хоть 550 р , хоть ручной работы, как ни крути ценник не делает пельмени праздничным блюдом, это одно и то же если в борщ положить веточку мяты и подать его на праздничный стол.

Вы не плнимаете о чем говорите. Оливье, который в лббом магазине продается, это праздничное блюдо?

44.
Гость
Гость

Вы не плнимаете о чем говорите. Оливье, который в лббом магазине продается, это праздничное блюдо?

Что Вы Автор, это НЕ ТОТ оливье. что в магазине, это же ручной работы)))
Прямо как Вы с пельменями)
А что с блинами с вареньем. вы их тоже весь год ждете?

Гость

Ну вот кто-то оливье весь год ждет, что в этом плохого? По поводу пельменей: мы их не ждем весь год, просто они очень вкусные и хотим порадовать себя и гостей

А, ну я поняла о чем Вы толкуете))). Просто Вы очень любите пельмени эти и хотите их видеть на новогоднем столе,да?!) Ну хоть и пельмени это не сочетаются с новогодним столом, но дело Ваше что готовить на свой стол. Я вот, например, очень люблю роллы, ем их часто а на новогоднем столе все равно будут однозначно, ну что поделать если я их люблю?)))) да и не просто люблю а обожаю))

46.
Гость
новогодняя белочка

А как вам колбаса вареная и чай пакетированный?

А вы что сразу по меню не поняли, что это разводка посмеяться. Специально ж это все указанно. И что варенная, и пакетики, и варенье, и пельмени, блины с яйцом, кукуруза, нутела и т д. На них, как на крючок ловят. Про пельмени молчу.
Курица с яблоками тоже специально указана, после фразы не-советское меню.
Еще канапе по одному. От и до просто тема от скуки автором создана посмеяться.

47.
LISSKA
Гость

Вы не плнимаете о чем говорите. Оливье, который в лббом магазине продается, это праздничное блюдо?

Фууу, вы покупной Оливье едите? Селедку под шубой тоже покупаете? Эти салаты съедобны только в домашнем исполнении, причем в Оливье не колбасу класть надо, а мясо. Я за эти салаты в НГ, а меню авторы совсем не впечатлило. Пельмени, плов, блины, сгущенка... Что тут новогоднего?

48.
Гость
Гость

А вы что сразу по меню не поняли, что это разводка посмеяться. Специально ж это все указанно. И что варенная, и пакетики, и варенье, и пельмени, блины с яйцом, кукуруза, нутела и т д. На них, как на крючок ловят. Про пельмени молчу. Курица с яблоками тоже специально указана, после фразы не-советское меню. Еще канапе по одному. От и до просто тема от скуки автором создана посмеяться.

Но конечно "меню" не зацепило людей, как ее другая сегодняшняя тема: Мужчина выгнал ночью. Там уде на пятую страницу обсуждение идет. А тут еле до конца одной дотянули. Надо было писать, что горошек и кукурузу прям в банках на стол поставит, хоть это и плагиат.

49.
Гость

А поделитесь рецептом фруктового салата??🍓🍏🍐🍊

50.
Гость
Гость

А поделитесь рецептом фруктового салата??🍓🍏🍐🍊

А по-разному. Просто нарезаю фрукты по вкусу и заправляю соком лимона или лайма, либо сметаной или йогуртом
Например, режу бананы кружочком и добавляю еарезанную клубнику. Вообще любые вариации, главное, чтобы вам нравилось