НГ меню

а где селедка под шубой??

а вообще щас будет срачь))

Драники к чаю? Может шарлотку уж тогда?

А где белый хлеб ломтями со сгущёнкой ?)))

ненавижу мужиков, которые не могут на продукты заработать, а жена должна наизнанку вывернуться, а исхитриться из овна конфетку приготовить и чтобы вкусно было. Думаете они ценят это? да нифига. наоборот начинают считать, что можно всегда питаться и дёшево и вкусно. а сами почему то не покупают себе самое дешёвое пиво. а если надоели дешёвые блюда, то всегда ведь можно зайти в кафешку и съесть что хочется, а на жену плевать, пускай она кашу из топора варит и из 1 курицы делает 3 блюда.

Его родственники едут? Вот пусть и заработает на застолье, ваша какая печаль? Зачем вы в рабство влезли??

Холодец из куринных лап приготовьте.На ура уйдет.100% это блюдо 90х!

Головы и щеки щучьи жаренные с чесноком и луком тоже как вариант!

Пусть ведёт своих родственников в ресторан

сколько ребенку? почему все прутся к вам?

Голубцы с грибами.Очень вкусно.

Не поняла, к картошке тушеной кости будут подаваться? Мяса, рыбы, курицы не будет? И зачем драники еще, когда все уже и так картошки наедятся. К чаю сладкий пирог испеките или там печенье домашнее, а к картошке запеките или пожарьте курицу. Ну и достаточно, все вкусно и сытно.

Сделайте курицу в духовке. Дешево и вкусно

Скажите гостям что денег нет)может они что предложат

К картошке нужно что-нибудь мясное. Курицу,котлеты или гуляш. А драники не надо. И вообще если нет денег,то не надо гостей приглашать.

И хочется же кому то тащиться 4 часа в автобусе по морозу на праздник

Невыносимая тоска и меню, и ситуация...

Ну если все кто будет едят печеночный торт (вы точно об этом знаете), то тогда можно так все оставить (ведь это будет основным блюдом). Если нет - то лучше курицу запечь.
У нас например традиция, моя мама всегда на НГ делает грибной суп, он у нее очень наваристый и сытный и идет за основное блюдо. Но не знаю, является ли это дешевым блюдом.
Ну и если получится, все-таки хоть какую-то нареззку на стол купите. Для разнообразия на столе. Ну может еще попросить пусть гости с собо банку красной икры захватят. Тоже вариант.

Автор, не слушайте всяких де.билов, которые Вам тут сейчас станут всякие гадости писать. Трудные времена у многих бывают, а особенно когда малыш. В принципе, все, что Вы написали, вкусно. Картофель можно не варить (как-то простовато получится), а запечь в духовке вот так: пополам режете картофелину, с "горбатой" стороны чуууть-чуть срезаете пластинку, чтобы получилось положить на лист. Со стороны широкого среза (сверху, получается обмазываете майонезом, солью, перцем, натертым чесноком, если будет кусочек сыра - сделайте тогда кашицу (майонез+чеснок тертый+сыр тертый) - и все это в духовке запекаете минут 30, пока золотистая корочка не появится. Очень вкусно и красиво получится, лучше, чем отваренный картофель. На мой взгляд, не хватает сладкого пирога или торта к чаю - погуглите какой-нибудь недорогой рецепт.

Шарлотка

Драники не в тему вообще.Лучше шарлотку тогда,или ничего)Сельдь под шубой ещё можно,не очень затратно будет

Да, про драники - тоже. пожалуй, соглашусь, что не надо. Их вкусно есть прямо со сковородки, горячими. Не станете же вы прыгать у плиты, когда все остальные будут праздновать! Картофель и так будет, не надо драники.

+1 Тоже хотела предложить.

Сумму озвучьте, которую планируете на стол потратить, такое ощущение что у вас рублей 300-500 на все про все

Кто на НГ ест горячее? Лучше больше закусок, салаты, бутерброды с икрой, нарезка, а на горячее лучше просто жульен! К чаю лучше торт купить, Наполеон например!

Даже не переживайте, ВАМ точно ни за что не должно быть стыдно! Если муж сестры нормальный мужик, сам сообразит, что надо что-нибудь вкусненькое привезти. А если нет - пофиг на его мнение вообще! Новый Год - это общий праздник! Каждый радуется ему по своим возможностям! Вы его не на годовщину свадьбы приглашаете. Так что стыдиться Вам совершенно нечего!

Картофель лучше пюре или запечённый в духовке, тушеный это непразднично, кости какие то, вместо печеночного торта- жареная курица

Протри глаза, кypица, кроме тебя тут пока еще гадости никто не писал

Можно еще салат из капусты и яблока сделать и зеленью украсить для разнообразия.

Нет, такую лучше не покупайте. Вы молодец, все будет отлично! Правда, можно курицу запечь в духовке. Цельными тушками они не дорого же стоят. Вместо колбасы и купите пару тушек.

Вы *****?Пишет же автор,денег нет.

Горбушу купите, разделайте на филе и засолите

Это ему доджно быть стыдно, если он с пустыми руками приедет и посмеет еще недовольным остаться.

Дело говорят вам про кур.Перед запеканием замаринуйте со сметаной часов на 12,отлично получится.

Ну, да - ком. № 4 или № 21 - такие душевные! Терпеть не могу когда людям в трудной ситуации еще пальцем тычут. От сумы и от тюрьмы, как говорится! Мы вот средний класс, и есть среди друзей более чем обеспеченные люди и на очень серьезных должностях - НИКТО никогда не вы....вается! Все зависит от воспитания, а не от количества денег в твоем кошельке. А кто пережил девяностые годы, тот видел ситуации, когда ты сегодня миллионер, в том числе и долларовый, а завтра нет. Совсем нет:)

Да, тоже ОЧЕНЬ вкусно! Целиком горбуша недорого стоит. Голова потом на уху пригодится. Рецепт засолки ОЧЕНЬ вкусный, когда в растительном масле в банке стеклянной засаливают. Погуглите, ладно, Автор? Я наизусть не помню. Но реально - ОЧЕНЬ вкусно, сама по себе-то горбуша суховата.

Из советских времен. Селедка под шубой, свекольная икра, печеночный паштет, сырный салат. Картошку лучше потушить на пассерованом луке с морковкой если уж нет мяса. А можно ее отварить и посыпать зеленушкой. Пирог или пироги с капустой, яблочный пирог. Хоть шарлотку.

2 части соли, 1 часть сахара. Каждый ломтик обмакнуть, в банку плотно уложить, пустит сок. Залить растительным маслом. На пару-тройку дней в холодильник.

Ну, да - ком. № 4 или № 21 - такие душевные! Терпеть не могу когда людям в трудной ситуации еще пальцем тычут. От сумы и от тюрьмы, как говорится! Мы вот средний класс, и есть среди друзей более чем обеспеченные люди и на очень серьезных должностях - НИКТО никогда не вы....вается! Все зависит от воспитания, а не от количества денег в твоем кошельке. А кто пережил девяностые годы, тот видел ситуации, когда ты сегодня миллионер, в том числе и долларовый, а завтра нет. Совсем нет:)

Золотко, тогда зачем жеппу рвать на британский флаг, банкеты закатывать???
Чтобы эффект как в Бесприданнице поиметь?
Не можешь прыгнуть выше головы - посиди пока, окрепни. Ну или будь готов к критике, что на анонимном форуме, что и от мамо мужа, а это, скажу вам, может иметь более сокрушительный эффект.

Автор, если Вы умеете печь блины, тогда можно еще блинов фаршированных с разной начинкой на стол поставить - отличная закуска! Можно нафаршировать: 1. огурчик соленый (шкурку счистить, чтобы нежная начинка была) + вареное яйцо тертое+чуууть-чуть майонеза 2. Ту же горбушу, если решитесь засолить, порезать мелко с зеленью - вообще деликатес будет:) 3. Сыр тертый+чеснок тертый+майонез. Вот уже "в ассортименте":) Нарезать красиво, зеленью посыпать - и на стол. Всегда расхватывают блинную закуску в первых рядах, сколько замечала на праздниках:)

Если денег на омаров не хватает, то гостей вобще звать не надо? И про горбушу. Пожалуй она дороже той цыпки.

Мне кажется, автор, вам надо с невесткой другой обсудить такой момент- блюда готовите совместно. Либо, пусть она напряжется дома и пару салатов приготовить, можно без заправки, у вас, перед подачей на стол, соус ваш любимый добавите. Ну и если обеспеченные, пусть несут рыбу и нарезки мясные и сырные. А то получается, с них - нафуфыренная внешность и алкоголь. Ага...а вы как лошадь в мыле, весь день. Вы че? Алкоголь вы и сами можите купить, разве, нет? Вот и делайте все по- честному. В конце концов, они же хотят хороший праздничный стол, правда? И нет ничего страшного, если бы привезли вам продуктов, или денег мужу бросили на карту, чтоб стол был попраздничнее. Думаю, ничего нет такого, вообще вам по максимуму помочь. Трудности у всех бывают.

тест

На закуску помидоры или яйца, фаршированные плавленым сырком, чесноком, зеленью и майонезом. Бутеры со шпротами и соленым огурцом. Салат сайра, кукуруза, яйцо, зелень и майонез.дешево и очень вкусно

тест

***** лять!!! Как ребёнка то жалко... подарок хоть будет ему? Или муженёк лучше колбаски себе за 200 руб возьмёт? Когда не хватает на праздничный стол это просто песец пушистый, товарищи. А стол вы неплохой решили сделать на ваш бюджет, только выбирайте между драниками и картошкой, тем более это родственники мужа,может деньжат подбросят ( объясните им ситуацию)

[quote="ХХХ" message_id="58552941"
Золотко, тогда зачем жеппу рвать на британский флаг, банкеты закатывать???
Чтобы эффект как в Бесприданнице поиметь?
Не можешь прыгнуть выше головы - посиди пока, окрепни. Ну или будь готов к критике, что на анонимном форуме, что и от мамо мужа, а это, скажу вам, может иметь более сокрушительный эффект.[/quote]
Золотко, когда к тебе родственники едут в гости, ясен пень, если ты нормальный человек и в твоем речевом обиходе обороты про британский флаг или подобные им отсутствуют как таковые, ты сидишь и думаешь, что бы приготовить повкуснее, исходя из своих возможностей. И еще советуешься, например, на форуме. Автор абсолютно права и ведет себя как нормальная молодая хозяйка. Разбогатеет с годами - будет эти самые банкеты, как Вы выражаетесь, "закатывать". А пока человек просто советуется, как лучше организовать праздничный семейный стол. Что касается критики - к ней психически здоровый человек к возрасту Автора теоретически должен быть готов в любом случае, это обычная часть повседневной реальности.

А по-моему, автор осень тонко троллит. Денег нет и не было, а рецептов дешевых блюд не знает и не на кулинарных форумах сидит, а на вумане. Курица ей дорого даже на НГ, при том, что мясо не ела три месяца, а консервы из сайры, которых на шесть человек банки три понадобится - в самый раз.

Если сестра при деньгах,то может привезти некоторые продукты.С 2 семей алкоголь и фрукты...Все ведь знают,что туго с деньгами.Кусочек хорошей рыбки,палку колбасы,банку икры могут взять с собой,раз уж при деньгах.

Щас комментарии прочитала и правда! А почему они вчетвером привезут только алкоголь и фрукты? Не слишком ли ? Уж пару салатов и пару закусок ( как вам тут писали типа помидоры с сыром, бутеры со шпротами) могут приготовить. Автор позвоните и скажите ваш сын не зарабатывает на стол богатый, поэтому мамо привезите плиз тоже что нибудь поесть ( после этого может и не приедут 😂)