взбиваете желтки 2-х яиц,+ сахар (2-3 ст. ложки), ванилька, корица - это по желанию, затем взбиваете отдельно белки , охлажденные, добавляете в общую массу, + соду, я ее гашу уксусом или лим. соком, можно еще коньяк добавить или ликерчик, все взбиваете желательно в миксере или блендере и жарите + варенье или свежие фрукты
чертенок
[1693595293]
#2
муку забыла написать, ее последнюю добавляю, на глаз
Гость
[945554245]
#3
совсем без молока или без кефира - это помои, а не блины.
Гость
[1241630258]
#4
Гость
Сообщение было удалено
Согласна. Но у Автора есть причина - у нее аллергия на молоко.
Автор, а Вы из сухого молока не пробовали? У моей сотрудницы аллергия на молочные продукты, но она блинчики делает из сухого молока.
гость
[1693595293]
#5
3 - вы просто не умеете готовить
9 905
[66101845]
#6
Гость
Сообщение было удалено
И назвать их вкусными язык не поворачивается. БЕ_Е_Е_Е!!!
на соде, только без молока так как у меня аллергия на молоко!
Блины на соде пищевой пожалуйста.