Сроооочно нужна помощь,приготовила гороховый суп. Горох оставила замоченным на ночь,и в обед уже начала готовить: промыла водой еще раз и вместе с мясом положила вариться в холодную воду. Варила 2 часа,и горох вроде приготовился,половину почти гороха вытащила из супа и размяла но немного гороха осталось в кастрюле. После добавила зажарку картофель и варила до готовности картофелей. Потом выключила и оставила суп. Теперь шас попробовала,очень вкусно ,но некоторые горохи еще немного твердые. Остывший суп я опять на газ поставила,хотя думаю уже посоленный готовый горох станет мягким? Не знаю что делать,спасайтеееее
Гороховый суп надо готовить с половинок гороха,а так можно ещё поварить часик-другой.
Гость
[934299332]
#2
... "но некоторые горохи еще немного твердые" :))) Люблю woman.ru, скоро вылечусь от клинической депрессии :))) Что делать с горохами, не знаю :))) Может, поштучно выловить? Хоть и кропотливая работа :)))
Гость
[934299332]
#3
Гость из бани
Гороховый суп надо готовить с половинок гороха,а так можно ещё поварить часик-другой.
Тогда лучше блендером в крем - суп превратить :)
Гость из бани
[3262991605]
#4
Гость
Тогда лучше блендером в крем - суп превратить :)
Она сможет и это)
Гость
[934299332]
#5
Гость из бани
Она сможет и это)
Зелени немножко, на французский манер :)
Елдаковитчь
[2747616175]
#6
суп через мясорубку прокрути с горохами вместе
Гость
[659461248]
#7
Гость
... "но некоторые горохи еще немного твердые" :))) Люблю woman.ru, скоро вылечусь от клинической депрессии :))) Что делать с горохами, не знаю :))) Может, поштучно выловить? Хоть и кропотливая работа :)))
А в чем дело?😅😅😅
Гость
[659461248]
#8
Гость из бани
Она сможет и это)
Я че стала приколом😅
Гостья
[185904447]
#9
Соду на кончике ножа добавить в суп и поварить ещё минут 10 возможно поможет. Сода размягчает горох.