Гость
Статьи
Как делать закрутки?

Как делать закрутки?

Решила в этом году освоить закрутки, сама вырастила огурчики и помидорки на даче, жалко, чтобы пропадали. Накупила банок, крышек, закаточную машинку, нашла пару рецептов в интернете, а теперь сижу и боюсь начать. Вдруг банки взорвутся, или огурцы будут мягкими, или маринад мутным станет? Надеюсь на вашу мудрость. Уксус или лимонная кислота? Что надёжнее, чтобы закрутка точно не взорвалась? Огурцы нужно замачивать перед закаткой? И если да, то на сколько часов?
Как понять, что всё получилось? Хранить в погребе или можно в квартире под кроватью? #закрутки #нуженсовет

Автор
5 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
о!!! "жить стало лучше, жить стало веселей" (с)

возвращаемся к практике 90х

ни уксуса, ни лимонной кислоты - не надо, солить надо
банки стерилизовать умеешь?

если все правильно сделала - можно и под кроватью

а что у тебя ни бабки ни матери нет?
Aнтон Силуанов
#3
>Вдруг банки взорвутся

Тротил не добавляйте и всё будет хорошо.
#4
раскручиваешь авоську с огурцами и в ведро ее!
Гость
#6
А где вы все это время храните свежие огурцы и помидоры???
#7
Рецепт ищите в интернете, смотрите отзывы тех кто испробовал, следуете точным рекомендациям рецепта без своих фантазий и добавлений и все получится. Смелее.
Форум: Хозяйство
Всего: 29 204 темы
Новые темы за 3 дня: 45 тем
Популярные темы за 3 дня: 8 тем
Игра «Ромашка»
Ромашка
Вы разгадали:
0/0