Гость
Статьи
Как делать закрутки?

Как делать закрутки?

Решила в этом году освоить закрутки, сама вырастила огурчики и помидорки на даче, жалко, чтобы пропадали. Накупила банок, крышек, закаточную машинку, нашла пару рецептов в интернете, а теперь сижу и боюсь начать. Вдруг банки взорвутся, или огурцы будут мягкими, или маринад мутным станет? Надеюсь на вашу мудрость. Уксус или лимонная кислота? Что надёжнее, чтобы закрутка точно не взорвалась? Огурцы нужно замачивать перед закаткой? И если да, то на сколько часов?
Как понять, что всё получилось? Хранить в погребе или можно в квартире под кроватью? #закрутки #нуженсовет

Автор
5 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
о!!! "жить стало лучше, жить стало веселей" (с)

возвращаемся к практике 90х

ни уксуса, ни лимонной кислоты - не надо, солить надо
банки стерилизовать умеешь?

если все правильно сделала - можно и под кроватью

а что у тебя ни бабки ни матери нет?
Гость
#2
Надо для начала музончик для Консервации подобрать. Огурцы и Помидоры не любят, что попало. Надо ставить Огурцам и Помидорм исключительно Современные Симфонии https://m.youtube.com/playlist?list=OLAK5uy_keIx7zUKkbwTxi32EUz0trpUokl0tbaR4
Aнтон Силуанов
#3
>Вдруг банки взорвутся

Тротил не добавляйте и всё будет хорошо.
#4
раскручиваешь авоську с огурцами и в ведро ее!
#5
Лучше в сухом и темном помещении, использовать только хороший стаф, курить по 5-7 минут для кайфового эффекта, а это про огурцы
Форум: Хозяйство
Всего: 28 393 темы
Новые темы за 3 дня: 21 тема
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
Игра «Ромашка»
Ромашка
Вы разгадали:
0/0