Скоро Пасха, собираюсь печь много куличей, хочу часть раздать коллегам и подругам в красивой упаковке. Проблема в том, что верхушка у куличей очень нежная — глазурь и посыпка мгновенно смазываются, если прикоснуться пленкой. Обычный целлофановый пакет не подходит — все мнется и теряет вид. Я насмотрелась в Pinterest картинок, но не понимаю, как это технически осуществить. Интересует именно, как завернуть кулич в бумагу так, чтобы сохранить форму и не повредить декор. Я купила крафтовую бумагу и кружевные салфетки, но не уверена, что просто обернуть как конфету — это будет надежно. Может, есть какой-то способ сделать «домик» из бумаги? Или как упаковать кулич в бумагу тишью? Эта бумага очень нежная, порвется же, если кулич тяжелый? Видела, что еще используют пергамент и завязывают лентой сверху, но чтобы глазурь не соприкасалась, нужно делать высокие бортики. Поделитесь инструкциями. Очень важно, чтобы упаковка была одновременно и красивой, и практичной, чтобы кулич не заветрился за час дороги. #пасха#праздники
Лучший способ — вырезать круг из картона по диаметру кулича, накрыть его сверху, а потом уже заворачивать в крафт или тишью. Тогда глазурь будет под защитной «крышей». Как упаковать кулич в бумагу тишью: сначала оберните кулич калькой (она не липнет), а тишью используйте как декоративный верхний слой, завяжите атласной лентой.
Гость
[1858688966]
#2
Я делаю так: как завернуть кулич в бумагу, чтобы было и красиво, и надежно? Беру крафтовую бумагу, кладу кулич в центр, поднимаю края вверх и завязываю прямо над макушкой лентой, а сверху прикалываю искусственный цветок или веточку вербы. Получается мешочек, глазурь не касается ничего, а подолом бумаги можно прикрыть бока.
Гость
[3650189949]
#3
Есть лайфхак: купить круглые прозрачные коробки для тортов (недорого в Fix Price), а их уже обернуть бумагой тишью снизу. Или сделать «юбочку» из гофрированной бумаги, закрепив ее резинкой у основания кулича. А верх так и остается открытым, но красивым. Главное — не заматывайте герметично, иначе глазурь отсыреет.
Гость
[660723377]
#5
Вы лучше сами в куличе спрячьтесь и в ключевой момент появитесь, как девушка, выпрыгивающая из торта. Видели, может, у американцев такое (pop out cake)
Скоро Пасха, собираюсь печь много куличей, хочу часть раздать коллегам и подругам в красивой упаковке. Проблема в том, что верхушка у куличей очень нежная — глазурь и посыпка мгновенно смазываются, если прикоснуться пленкой. Обычный целлофановый пакет не подходит — все мнется и теряет вид. Я насмотрелась в Pinterest картинок, но не понимаю, как это технически осуществить. Интересует именно, как завернуть кулич в бумагу так, чтобы сохранить форму и не повредить декор. Я купила крафтовую бумагу и кружевные салфетки, но не уверена, что просто обернуть как конфету — это будет надежно. Может, есть какой-то способ сделать «домик» из бумаги? Или как упаковать кулич в бумагу тишью? Эта бумага очень нежная, порвется же, если кулич тяжелый? Видела, что еще используют пергамент и завязывают лентой сверху, но чтобы глазурь не соприкасалась, нужно делать высокие бортики. Поделитесь инструкциями. Очень важно, чтобы упаковка была одновременно и красивой, и практичной, чтобы кулич не заветрился за час дороги.
#пасха #праздники