У меня это частая история. Я спасаю так: наливаю воды, сыплю ложки три пищевой соды и кипячу минут 15-20. Потом оставляю остывать, и всё это дело обычно оттирается мягкой губкой. Если не совсем отошло, делаю кашицу из соды с водой и тру этим местом. Правда, если эмалированная, осторожнее, говорят, царапается, а для нержавейки норм.
Ситуация у меня приключилась дурацкая, жесть. Отвлеклась на звонок на пару минут, а молоко сбежало и пригорело ко дну капитально. Кастрюля у меня хорошая, из нержавейки, жалко выбрасывать. Уже оттирала губкой с моющим средством, но бесполезно, этот коричневый нагар как врос. Слышала, что можно прокипятить содой или уксусом, но боюсь испортить. А ещё советуют насыпать лимонную кислоту и кипятить. Что из этого реально помогает? Может, есть какой-то проверенный лайфхак, чтобы без царапин отчистить? #посуда #пригорело