Когда сажать перец на рассаду в 2026?

Важно рассчитать срок не по календарю, а от даты планируемой высадки растений на постоянное место. В средней полосе рассаду перца высаживают в теплицу в начале мая, а в открытый грунт — не раньше конца мая–начала июня, когда почва прогреется. От этого дня нужно отсчитать 70–80 дней назад — это возраст готовой рассады. Затем прибавьте 7–14 дней на прорастание семян.
Получается, то для высадки в открытый грунт в начале июня посев нужно провести середине марта.
Для теплицы сажайте на 2–3 недели раньше, с конца февраля. Первыми сажайте поздние сорта, так как им требуется больше времени на развитие, а ранние — на неделю-две позже.
Если посеять слишком рано, это приведет к перерастанию рассады, тогда она хуже приживется и даст плохой урожай.