Где сейчас выгодно покупать продукты?

Сейчас не угадаешь. Например, в достаточно дорогой Фасоли некоторые продукты дешевле чем в дешевой Пятерке. Но для карбонары вроде никаких особых ингридиентов не нужно. Сливки да бекон. Вы ж не на макаронах экономить собрались?

На огороде.

выгодно по цене или по здоровью (чтобы потом на лекарства не разориться)?

пиши адрес, выезжаем за продовольствием

Ну очевидно, что там, где вы можете себе позволить закупаться. В Ашана и гипер ленте - с картой постоянного покупателя. А кто-то может себе позволить только пятерочки и магниты по акции. А кому-то и вкусвилл нормально по ценам.

А че Вам поплохело? Для карбонары нужны спагетти, желтки, сливки, бекон, сыр. Желтки и спагетти итак дома у всех имеются, у некоторых еще и сыр. Что Вы сливки и бекон купить не можете?