Мультиварка или пароварка?

Согласна со всеми комментариями. Я люблю вот свою мультиварку и её функции. К мастершефу могу прибавить ещ отсрочку старта, тоже не маловажна)

Я пользуюсь уже достаточное время мультиваркой Редмонд. У меня уже есть своя коллекция рецептов с Мастершефом) Я очень довольна приготовленной едой.

Как по мне, если покупать мультиварку, в ней обязательно должны быть хорошие функции. Отсрочка старта, пароварка, жарка, варка и тд. и Мастершеф не помешает уж точно.

Купили с мужем недавно мультиварку, очень порадовала функция мастершефа в Редмонде. Там где-то что-то не доготовилось, можно изменить время и тд. Послностью управлять приготовлением.

Как по мне еда приготовленная роботом отличается он приготовленной руками. Но вот как-раз таки с мастершефом можно опустить этот пункт, так как управлять процесом готовки очень легко и просто. Еда получается как будто готовила сама)

Главное не берите редмонд. Если вам дорого ваше время и нервы. Нам подарили на свадьбу, пару раз приготовила в ней мясо, муж чуть разводиться не пошел. Удружила мне тетя. И недавно нарвалась на бложик про этот самый редмонд http://tesey.livejournal.com/909648.html

Да ну ладно. Нездоровый консерватизм = дурачок.
Мультиварка - это обычная рисоварка, довольно распространённый во всем мире помощник на кухне, а совсем даже не чудо.

У меня была мультиварка Панасоник (они все одинаковые - и старые, и новые, отличаются в основном объемом и напылением чаши).
В принципе, вещь полезная. Рис, гречку в ней варить очень удобно. Принцип очень простой: если температурный датчик нагревается выже 100 градусов, значит вода выкипела и следует отключиться.
Удобно тушить овощи, картофель, даже мясо. Для мяса, возможно, потребуется чуть-чуть изменить рецептуру. Надо учесть, что влаги при тушении испаряется сильно меньше, ввиду закрытого объема, и всё будет нормально.
Суп, выпечка, жарка - эти задачи, конечно, не для мультиварки. Впрочем, некоторые виды супов вполне и возможно сделать, но у нас они не пользуются популярностью (чай, не Франция).

Спустя 7 лет мультиварка стала немного издыхать (произвольно выключаться при приготовлении), пришлось заменить начинку. Просто сделал свою плату управления на STM32, а весь обвес в корпусе, включая клавиши и дисплей, оставил родной. Теперь мультиварка умеет и йогурты делать (для разных штаммов - разный температурный профиль), и дрожжи для пивоварни разбраживать, и томить молоко, и просто закипать воду.

Карина, готовить определенно удобней с мультиваркой. И никаких заморочек. Насчет компактности - можно найти модель,соответствующую вашим габаритам кухни. У меня небольшая кухня, я купила себе в феврале мультиварку-пароварку Редмонд RMC-М60, как видите 2 в 1, модель компактная, все аксессуары, идущие к ней с легкостью размещаются на кухне.

Советую всем брать мультю с функцией скороварки - она готовит в два раза быстрей и время экономит. У нас скороварка редмонд РМ190 с чашей керамикой и функцией йогурт. Заменяет она и пароварку и духовку и микроволновку - очень удобная штука, а главное готовит вкусно и никакой возни на кухне.

зачем так явно завидовать

Берите мультиварку-скороварку

Есть же мультиварки с функцией "приготовление на пару". Мультиваркой можно еще и дистанционно управлять, заказала себе скайкукер, через неделю должен прийти.

а мне очень нравится мультиварка, постоянно юзаю http://www.elhaus.ru/multivarka_/redmond_/REDMOND_RMCM4502_BLACK.html
если брать то с большим литражом

Читая комменты, так и удивляешься ограниченности местного контингента: все так расхваливают мультиварки. Видимо, как тут уже писалось, хотят "чуда" - меньше тратить время на готовку и больше времени проводить с "любимыми")
Я, например, зашел на ветку, потому что попросту не знал, чем они отличаются, и наивно надеялся, что умные хозяюшки на этот вопрос ответят. Увы, ответ был найден в другом месте. Расхваливая мультиварки, "умницы-красавицы" забывают, что мультиварка проигрывает пароварке как минимум по четырем параметрам:
- количество порций
- время приготовления
- полезность пищи
- стоимость
Лично мне не трудно приготовить отбивные на сковороде, запечь рыбу в духовке или сделать супчик в кастрюле. Но мне трудно приготовить при помощи одной только плиты блюдо НА ПАРУ, чтобы оно было полезным и диетическим. Однозначно, пароварка.

у меня пароварка,готовлю все на пару.На плите варю супы овощные,в духовке иногда запекаю-но редко.Однозначно пароварка.И тем более я вегетерианка.

я готовлю в мультиварке-скороварке. у меня фирмы редмонд. пользуюсь не первый год, на плите мало что готовлю.