Можно начать с Scratch, далее можно попробовать Python, он легок для освоения и восприятия для новичка. Он прост и читаем, распространен во многих сферах, востребован и популярен. Советую https://pythonlib.ru/ Python используется в веб-разработке, научных исследованиях, машинном обучении, автоматизации, обработке данных, создании игр и многих других областях.