Кто усыновлял малютку, помогите советом

а можете подсказать, как в нашем случае быть? что написала, какие препятствия

Есть форумы приемных родителей, там всё вам расскажут и подскажут, пишите туда. Здесь развлекательный форум, не для таких серьёзных тем.

Зачем умыновлять, пусть муж родит от другой и заберет ребёнка

На семья точка ру, литтлеоне, бэбиблог и т.д. поднимите эту тему в разделе "усыновление"! Вам посоветуют подробно.
Метраж дома не важен, важно предоставить по факту проверяющим органам, место в доме, где будет спать ребёнок, где играть, безопасная среда для него(включая двор, если он есть), и т.д.
Неофициальная зарплата - это не есть хорошо. Можно ли получить хоть какую-то справку о зарплате хотя бы с места работы одного из Вас? Как вариант - выписка со счёта в банке о имеющихся накоплениях. У нас это не прокатило, правда, - выписка. Зато сработал визит в сиротский суд моего работодателя, подтвердившего письменно под протокол мою зарплату, а также документы о наличии квартиры, которую я сдавала, имея весьма неплохой постоянный доход.
Судимость в прошлом - это очень плохо! Но смотря, за что! Если с тех пор никаких приводов, судов, арестов не было, можно побороться. Попробуйте не говорить ничего о судимости. Во многих странах подростковые судимости гасят в 18 лет и о них даже узнать ничего невозможно. Не знаю, как в Вашей дело обстоит с этим.
Меня гоняли каждое заседание сиротского суда за один-единственный штраф за незначительное, в общем-то, превышение скорости (на 17км/ч). Я каждый раз рисовала схему дороги, объясняла, как так вышло, и т.д. Заверяла, что больше такое не повторится, и уж точно нет, если ребёнок будет в машине. Что уж говорить про судимость! Но возможно, и проскочите, как повезёт с сиротским судом.
Желаю Вам встретить Вашего ребёнка!