Целлюлит - это не про избыточный вес. Это либо гормональные нарушения, в следствие чего отекают ноги, а потом, когда вода уходит, остается то, что остается, либо проблема в непереносимости глютена - тоже идет сильный отек ног. Второй вариант можно проверить - исключить из рациона питания все глютен содержащие продукты. В плане гормонов - как вариант, может быть низкий прогестерон. Это надо найти грамотного гинеколога-эндокринолога и сдать анализы на гормоны.
У неё идеальное соотношение роста и веса, без избыточного.