Почему не хотят оформлять официально

Пока в России еще остались люди, которые верят в "стаж и отчисления", государство воров будет существовать.

слабо верится , что совсем ничего не платят официально

тебе ж сказали-з/п серая! по докам одна, а на деле процентов на сорок больше

для декрета это оч плохо, а если так-временно, то вся страна так работает.

да нет, серая бы ладно. Тут просто нет оформления, никакого. Просто денег дают в конце месяца.

где написано про 40 процентов?

автор говорит что работают неоформленные

Вы хотите чисто ответ, почему так именно происходит?

Отвечу - это называется оптимизация налогов, а также уменьшение рисков рэкета со стороны официальных органов власти.

Суть в том, что показывая большие зарплаты - есть большИй риск того, что в случае наезда придется и отдать больше сотрудникам и тем, кто наехал (в случае сокращения надо ведь платить выходные пособия и т. п.)

Но это объяснение всей сути не раскроет.

На самом деле же, человек, полностью по-белому трудоустроенный, является довольно-таки большой обузой для своего работодателя. Не забывайте, что помимо собственно зарплаты (белой части) работодатель еще оплачивает взносы в фонды, которые составляют до 30-33% от того, что Вы заработали. Это не то, что у Вас вычитается, а то, что он САМ платит туда....

А как быть в ситуации, когда реально, по законам, человека уволить из организации очень сложно (я имею в виду не те случаи, когда увольняют лоха, а когда человек реально встал в позу, знает свои права, знает законы)? Рисковать огромными суммами?

Вот потому и серая зарплата, если не вообще черная.....