У меня недавно подруга так собеседования проходила.
Первые этапы все были по видео связи.
Первые собеседования с hr, она делала так:
-либо в обеденное время уходила в машину, там разговаривала
-либо говорила коллегам, что ей сегодня надо пораньше на обед уйти (один раз спросили зачем, сказала надо на почту успеть до обеда) - приходила в соседнюю кофейню, там до обеда тихо, садилась за дальний столик и там разговаривала через телефон или ноутбук. В кофейне был хороший вай фай плюс нет вероятности пересечься с коллегами, тк обед у них позже.
После этого ей назначали собеседования с начальниками, тоже все по видео связи, она снимала место в коворкинге также в обед (рядом был бизнес центр, где можно по часам стол снимать или переговорную комнату), снимала маленькую переговорную комнату, около 250р/час.
На личное собеседование приглашали только после этих этапов, те с работы ей пришлось отпроситься только пару раз, со всеми договаривалась либо на утро, либо на вечер. Те отпрашивалась не на весь день, а "задержусь"/"надо уйти пораньше".
Да, не удобно, но в результате она не увольняясь нашла работу в крупной компании, а ей это было важно, тк много финансовых обязательств.