Парень тощий индус ест очень мало

Как у индусов так получается? Пьёт до 11 часов дня имбирный чай, обед маленькая чашка овощей, одно чапати (маленькая лепёшка из дрожжей без масла). Вечером одно чапати и маленькая порция например самодельной лапши или еще какое-нибудь экзотичное блюдо.
Очень стройный, никогда в жизни не пробовал Junk food, типа пиццы, чизбургеры.
Сладкое ест только изредка. При этом работает физический дома, ухаживает за животными
Семья средняя, мало ест не из-за бедности
Вот как у них так получается мало есть?