Гость
Статьи
Напишите о Ваших самых …

Напишите о Ваших самых вкусных воспоминаниях из детства

Лет в 12 ездила к тёте на электричке в гости на каникулы, там одна бабушка постоянно ходила с сумкой на колёсиках и кричала: "Пирожки горячие, с картошкой, капустой, пирожки…" Боже, это самые вкусные пирожки с картошкой в моей жизни, я до сих пор помню тонкое мягкое тесто и огромное количество нежного пюре! Румяные, равномерно прожаренные, но не жирные. Они просто таяли во рту! Повзрослела, много раз пыталась повторить эти пирожки — и тесто долго не месила, и делала его жидковатым, чтобы получились такими же нежными, и начинки накладывала много — всё равно получались не такими, как у той бабушки. Мечтаю снова их попробовать!

Хотите видеть больше постов от автора?
67 ответов
Последний — Перейти
Страница 2
#51
Неприкаянный
Маринованную это понятно, её большинство в России употребляет, так что нормально, попробуете теперь сушеную).
Я её иногда в доширак добавляю, для разнообразия. Неплохо сочетается.
Кто-то тушит с мясом после вымачивания. С ней много рецептов)
Да надо попробовать. Я просто что-то и не думала, что её можно купить. Из вот такого сушеного только листы нори покупала и рисовую бумагу
#52
Унесённая ветром
Да надо попробовать. Я просто что-то и не думала, что её можно купить. Из вот такого сушеного только листы нори покупала и рисовую бумагу
Понимаю вас, это нормально, не вы одна такая, тем более, что блюда из неё знакомы в основном жителям ДВ, и то не всем), из-за доступности и знания о ней, тогда как жителям центральных регионов это мало известно.
#53
Унесённая ветром
Да надо попробовать. Я просто что-то и не думала, что её можно купить. Из вот такого сушеного только листы нори покупала и рисовую бумагу
Про салат из слабосолёной сельди с консервированным горошком, луком и репчатым луком и раст.маслом и это к жареной или отварной картошечке знаете? Если нет, то пару слабосоленых сельди почистить от всего, порезать на небольшие кусочки, туда баночку горошка, можно Фрау Марта, лучок, маслице и салат готов). Очень вкусно к картошке
#54
Неприкаянный
Про салат из слабосолёной сельди с консервированным горошком, луком и репчатым луком и раст.маслом и это к жареной или отварной картошечке знаете? Если нет, то пару слабосоленых сельди почистить от всего, порезать на небольшие кусочки, туда баночку горошка, можно Фрау Марта, лучок, маслице и салат готов). Очень вкусно к картошке
Пасибочки) Я сельдь люблю, нашу, донскую
#55
Унесённая ветром
Пасибочки) Я сельдь люблю, нашу, донскую
Пжста). Не пробовал, но верю, что она не менее хороша тихоокеанской или из японского)
#56
Неприкаянный
Пжста). Не пробовал, но верю, что она не менее хороша тихоокеанской или из японского)
Возможно) Я же вашу тоже не пробовала
#57
Унесённая ветром
Возможно) Я же вашу тоже не пробовала
Согласен, всё зависит от местности проживания
Гость
#58
Моя мать ужасно готовила, поэтому норм еда была у бабушки или из магазина
Гость
#59
Гость
Воздушный молочный коктейль с микрочастицами льда
Это было очень вкусно
Гость
#60
Я была городская, но иногда приезжала к бабушке в село. Она делала вкуснейшую кровянку в мире! Добрая, милая, маленькая бабушка.
Гость
#61
Оо у нас продавали пломбир на палочке с изюмом, он был чудовищно вкусным! Сейчас такого нет
Гость
#62
Гость
В детстве из всей еды я больше всего любила мцвади (шашлык) и буженину. Потому что мясо на столе в достатке было только по праздникам. И до сих пор шашлык - мое самое любимое блюдо. Вкус не изменился, мясо оно и в Африке мясо.
Да, но смотря какое мясо).
Только попробовав шашлык в горах из свежайшей молодой баранины, я поняла, какое блюдо достойно называться шашлыком 👍
Гость
#63
В детстве очень любила шоколадные конфеты типа "Белочка", "Каракум", "Красная шапочка", батончики шоколадные с начинкой, шоколадно-вафельные пирожные, слойки и другую выпечку.
Всё было очень вкусным.
гость
#64
Это секрет
Байгужаночка
#65
Самые лучшие кулинарные воспоминания, это Новый год в святые 90-е. Мандарины, газировка и шоколадки в неограниченных количествах. Папа готовил восхитительный шашлык на даче. Мама всегда старалась придумать что то особенное……
Гость
#66
Бабушкины пирожки с вишнёвым вареньем, пресные пышки и хлеб она зимой пекла сама в кастрюле черный и белый, это самый вкусный хлеб, что я пробовала в жизни. Потом повидло она варила вкусное. И ещё еда из дет сада творожная запеканка, суп с морковью, какао и даже манная каша. В саду мне еда казалась всегда вкусной.
Гость
#67
Мама пекла вкусные торты,Наполеон,сметанник,ватрушки,пирог с капустой Папа делал в духовке шикарное мясо Я в СССР родилась,тогда была даже обычная вареная колбаса докторская безумно вкусная Хлеб бесподобный был
Форум: Социальная жизнь
Всего: 148 079 тем
Новые темы за сутки: 33 темы
Популярные темы за сутки: 12 тем
Игра «Ромашка»
Ромашка
Вы разгадали:
0/0