Гость
Статьи
Почему с ностальгией …

Почему с ностальгией вспоминают еду СССР?

Было же невкусно. Все гречки с подивами, пюре, котлеты есть и сейчас и не забыты ни в коем случае. Щи, борщи тоже никто не забывал всегда ели и едят.
Манная каша была обязательным блюдом у младенцев и детей. Невкусно и вредно. Есть же куча других каш.
Кисель, почему то в детсве меня заставляли его пить. Не сок, не воду, а кисель. Густой и на вкус странный.
Торты, отдельная история, сухие слои теста, высший "шик", если пропитано коньяком и жирный масляный крем, или розочки и клубнички. Клубники прям хорошо помню, что если раскусить, то внутри обычное масло. С детсва не люблю торты, даже современные, исключение на заказ из сливок и минимум бисквита.
Еще сочень, заставляли есть на полдник, не знаю продается ли сейчас это.
Карамельки вроде дунькина радость, они же ужасны.
Хлеб с маслом, посыпанный сахаром.
И почему пельмени с уксусом, считается, что не едят сейчас? В китае делают соус к пельменям: уксус, соевый соус, чтото острое с кунжутом и чесночная паста.
Автор
4 142 ответа
Последний — Перейти
Страница 23
Рита💮
#1155
Гость
Аааа, эти сопли) поняла спасибо
😂 На здоровье!
Ну а Вам нравятся такие макароны? Разваренные.
#1156
Гость
Нам свеклу часто в саду давали, и не только. Очень вкусно кормили в садике, я хорошо помню и пирожки с мясом паровые, и вареники с мясом, с творогом, и фрукты тоже давали. Ананас я впервые в саду попробовала, правда он мне не очень понравился.
В 60-е - 70-е
в магазинах было изобилие, чего только не было, и очень вкусно и недорого.
А фрукты вообще ящиками покупали, очень дёшево было.
Нас так не кормили
суп второе и все
без изысков
Гость
#1157
Гость
Надо брать у проверенных людей, беру много лет, всё нормально.
у нас были проверенные люди, потом умерли.
Рита💮
#1158
Гость
Шар - фигура яблока. От картошки и разваренных в сопли макарон. С дефицитом белка. Получалась обабившееся женщина 30+. На еду тогда не думали, думали от родов и беременностей это
Я уже писала об огромном куске мяса, который занимал всю кастрюлю. Из него варили суп. Потом его выбирали на стол. И потом из косточки ножом дедушка или папа выковыривали МОЗГ! Так что нет, у нас не было дефицита белка. Это первое. И второе то, что у нас с Вами речь шла об ингредиентах оливье. Вы сказали, что от них фигура шар. Понимаете, если у Вас фигура шар, то виновата точно не морковь.
#1159
Elizabeth 🐻
А зачем мне твои знания? Я наоборот не люблю советы и чужие знания
тогда не используй голосовые сообщения Я их придумала и сказала что использую
Гость
#1160
Гость
Мне тоже проще щеткой, пылесосы не люблю.
Я сегодня помыла полы советской шваброй и тряпкой
Подмела современной щеткой ламинат и коврик.
#1161
Beauty1
тогда не используй голосовые сообщения Я их придумала и сказала что использую
Я их за год придумала до тебя
Отдыхай !
#1162
Рита💮
Правильно. Вот так и называлось, как Вы написали. Варить "в сопли". Ещё я называла их клей, кстати. Но я плохо помню, естественно. Но помню, что просила маму именно названивать их специально. Маленькую такую вермишель. Если долго поварить получается тум вокруг, как ни назови. Клеем, соплями или клейстером.
Я смотрю затронула тема разваренных макарошек! 😆
мы в ссср не питались макаронами
Я не помню их вкус
#1163
Гость
Я сегодня помыла полы советской шваброй и тряпкой
Подмела современной щеткой ламинат и коврик.
А у меня муж выбросил швабру
Дэббил
Где я куплю норм
Рита💮
#1164
Гость
Я думала это макароны которые на развес с лопаткой стоят в контейнерах.
Это вообще НЕ макароны. Заколебали стопятсот раз всем объяснять.😂 Это маленькая такая тоненькая вермишелька. Только вермишелька!!! У меня первую кошку даже звали Вермишелька! В честь вермишели!
#1165
Beauty1
мы в ссср не питались макаронами
Я не помню их вкус
А мы ели с удовольствием
Макароны по флотски
#1166
Elizabeth 🐻
Я их за год придумала до тебя
Отдыхай !
Не ври
#1167
Beauty1
тогда не используй голосовые сообщения Я их придумала и сказала что использую
Голосовые раньше тебя использую везде 😊
#1168
Elizabeth 🐻
А мы ели с удовольствием
Макароны по флотски
А мы рисовый суп с тушёнкой
#1169
Beauty
Не ври
Отвечаю на Эдварда
#1170
Beauty
А мы рисовый суп с тушёнкой
Вкусно
Рита💮
#1171
Гость
Вот и по чему там было скучать? Мало того что еда углеводная, малобелковая. Так помимо очередей женщина ещё и дома на себе тащила. Потому что что-то по по дому сделать не мужская работа. Мужская раз в пятилетку полку прибить
Не было малобелковой еды. Было мясо, молоко, кефир, хорошая сметана, хорошее масло, рыба, яйца, творог, сыр с циферками. Вот не знаю что обозначали циферки. Но продавщица мне выковыривала циферку. Целую коллекцию я насобирала!
Рита💮
#1172
Гость
Вот и по чему там было скучать? Мало того что еда углеводная, малобелковая. Так помимо очередей женщина ещё и дома на себе тащила. Потому что что-то по по дому сделать не мужская работа. Мужская раз в пятилетку полку прибить
У меня и дедушка и папа очень много делали и дома и на даче. Для начала строили. И теплицу строили, сам домик и душевую построили. На даче для меня был целый городок. Золотые руки.
А ещё сами чинили машины. Сами. В гараже. Подолгу. Папа включал музыку, снимал футболку и по долгу чинил. Так мы на этой машине везде катались и в деревни, отпуска, далеко. И на ней папа ездил зарабатывал большие деньги вообще-то. Кто это всё делал? Мама бы делала? Хватит принижать мужчин.
Рита💮
#1173
Гость
Подожду пока включат. Зачем судорожно бегать и убирать? Веник это вообще странное изобретение, пыль летит, всем этим дышать? Прогресс сильно далеко ушел от веника. Самый простой робот пылесос может позволить себе и пенсионер.
Вы и вручную стираете? Тёртым мылом, так же лучше. Посуду тоже вручную? Жир и гряз развозите, зато без химии
Я вручную стираю. Конечно. Бельё, чулки, шаль, перчатки, шапки. Если надо мылом тоже. Но сейчас я купила жидкое хозяйственной мыло. Но оно мне правда не нравится. У него запах персиковый. А я хочу запах хозяйственного мыла! Ну например да. Мне эти запахи химозные уже надоели. Я хочу, чтоб мыло пахло мылом, член членом, а персик персиком. А сейчас что торт, что освежитель для туалета, что мыло имеют одинаковый ароматизатор.
Рита💮
#1174
Гость
Ваша мама не все женщины. Большинство женщин были без талии, даже если стройные с виду
Моя мама тоже с ярко выраженной талией. Как и я. Но у неё талия была уже, чем у меня скажу честно. Мама как куколка. Папа говорил талию обнимал двумя руками. И это после родов! Судя по платьям, сантиметров 60 это максимум. Но до этого я не знаю, она гимнастикой занималась.
Рита💮
#1175
Гость
Я и помою. И хорошо отмоет посудомойка всё. А у вас въедается все в посуду, она сереет, темнеет, желтеет, фу сколько там всего. Неужели люди едят из такого ещё и гостям предлагают из неотмытого с бактериями, вирусами, остатками продуктов жизнедеятельности 🤢
Ничего посудомойка не отмоет так, как можно отмыть руками. Поверьте. Если какой-то уже налёт - ручками, ручками.
Гость
#1176
Рита💮
Ничего посудомойка не отмоет так, как можно отмыть руками. Поверьте. Если какой-то уже налёт - ручками, ручками.
посудомойка отмывает лучше.
Рита💮
#1177
Рита💮
Правильно. Вот так и называлось, как Вы написали. Варить "в сопли". Ещё я называла их клей, кстати. Но я плохо помню, естественно. Но помню, что просила маму именно названивать их специально. Маленькую такую вермишель. Если долго поварить получается тум вокруг, как ни назови. Клеем, соплями или клейстером.
Я смотрю затронула тема разваренных макарошек! 😆
Какое названивать?! Я просила маму специально их разваривать. ВДРЫЗГГ!!
#1178
Рита💮
Я вручную стираю. Конечно. Бельё, чулки, шаль, перчатки, шапки. Если надо мылом тоже. Но сейчас я купила жидкое хозяйственной мыло. Но оно мне правда не нравится. У него запах персиковый. А я хочу запах хозяйственного мыла! Ну например да. Мне эти запахи химозные уже надоели. Я хочу, чтоб мыло пахло мылом, член членом, а персик персиком. А сейчас что торт, что освежитель для туалета, что мыло имеют одинаковый ароматизатор.
Я давно беру мыло без одушки
Рита💮
#1179
Гость
посудомойка отмывает лучше.
А я говорю, что нет.
Рита💮
#1180
Beauty1
Я давно беру мыло без одушки
Я не знаю. Мне просто нравится запах хозяйственного мыла. Он офигенный! 😋 Чистотой сразу так пахнет. А не духами.
Рита💮
#1181
Beauty1
Я давно беру мыло без одушки
Для рук у меня мыло пахучее. Для тела детское только. С зайцами. Для постирать хозяйственное настоящее. Есть ещё дегтярное. Но любовь к этому запаху мало кто поймёт.
#1182
Рита💮
Для рук у меня мыло пахучее. Для тела детское только. С зайцами. Для постирать хозяйственное настоящее. Есть ещё дегтярное. Но любовь к этому запаху мало кто поймёт.
меня тошнит от любых неестественных отдушек
от духов
мыла шампуней
Гость
#1183
Рита💮
А я говорю, что нет.
это до какой же грязи надо довести посуду, чтобы посудомойка ее не отмыла???
Рита💮
#1184
Beauty1
меня тошнит от любых неестественных отдушек
от духов
мыла шампуней
У меня то-же самое. Но не от всех, конечно. Избирательно. Воротит прям, раздражает некоторый запах. Потому не люблю например бельё постельное обвонять ополаскивателем и нюхать это каждый раз вместо свежего воздуха.
Гость
#1185
Гость
Ну молоко прямо от коровы у бабок всяких брать опасно. Одна актриса выпила и получила тяжёлое заболевание. Актриса, которая играла Фросю Бурлакову.
Не только у бабок. Вообще все домашнее опасно. А само молоко терпеть не могу. Покупаю которое по пол года хранится. С него пенка хорошая в кофе получается
Гость
#1186
Reader
Котлеты с таким составом вилкой не разломишь )) да и суховато будет без сала
Вся семья с удовольствием ест. Сочные, вкусные. Может дело в луке, может не пересушиваю. Приготовились можно есть. Мама как вы любит пересушить и тд, но для сочности добавляет кабачок.
Гость
#1187
Elizabeth 🐻
Я люблю готовить.
Какие только рецепты не читала по котлетам два самых шикарных рецепта котлеты это плескавица и свиные котлеты.
1. Свиные котлеты. Рецепт мой
Кг свиного самодельного фарша из вырезки или лопатки. Без жира!
300 мл сливок 10% в них размочить 2 ст ложки манной крупы 20 минут. 2 большие луковицы.
И хорошая решетка на мясорубке!
Соль и перец
Обвалять в муке
Жарить по 5 минут на среднем огне
На разогретой сковороде
В конце на 3 минуты под крышкой
Размер котлеты 60 граммов в готовом виде .небольшие
2. Плескавицы
Ищите в инете
Спасибо, попробую. Никогда со сливками не готовила котлет. А если говядину взять а не свинину? Я говядину сильно люблю
Гость
#1188
Elizabeth 🐻
никогда не добавляйте сало в котлеты не жарьте вы эти котлеты на сале не угровляйте вы свою печень берёте самое нежирное мясо любое куриное филе нежирная вырезка свинины говядина не подойдёт потому что у говядины там другие рецепты обязательно берите нежирные сливки десятипроцентные и кладите пару ложек манной крупы всё у вас будут нежнейшие сочные котлеты не забывайте что нужно добавлять много лука на мясорубке
С говядины сочные котлеты получаются. Сын с года уплетает только шум стоит. Ну лука да много добавляю
Гость
#1189
Elizabeth 🐻
Почему здесь пишут, что очередь была только в советское время ?)зайдите в любой супермаркет тот же о'кей послерабочее время с 6:00 до 9:00 вечера и вы увидите огромные очереди возле кассы.
Просто раньше магазинов было меньше страна развивала тяжёлую промышленность химическую промышленность а не торговлю А сейчас посносили заводы их продали надо вместе с завода в комбинатов стоят супермаркеты и ТРЦ поэтому очередей меньше а не потому что что-то было не так да уж в очереди постоять за колбасой хорошего качества чем покупать какую-то резиновую непонятную еду или яйца покупать из другой страны он в курсе что сливочное масло Сейчас везут из арабских эмиратов
Не знаю мы стояли просто за молоком с мамой. Даже тут писали можно дождаться своей очереди и то за чем стоишь не достанется. Кому то вон сырков не хватало. Сейчас уже с продуктами куча касс. Максимум минут 10 на кассе. Если не нравится не ходите в час пик
Гость
#1190
Elizabeth 🐻
Магазинов было мало просто. 😁У страны была забота обеспечить людей бесплатным жильем, иметь парки, скверы, заводы, фабрики. А не ТРЦ сплошные.
Вот и обеспечили. Сейчас почему то считают что маргиналы должны размножиться и им жилье. А сами ничего не могут своей ораве детей дать
Гость
#1191
Elizabeth 🐻
Да ешьте, сколько влезет. ) Я тоже ем, хотя уверена, что это вредно.
Нет не вредно. Вы ещё тигру скажите что мясо есть вредно. А мы что-то среднее между тигром и козой по ЖКТ и ферментной системой
Гость
#1192
Гость
В советское время в основном все нормальные, стройные были, прям толстых может один на класс, худых так же.
Основная масса была нормальная, многие спортом занимались, куча секций и кружков бесплатных было.
Дети да, в 90е так же. А 10 класс-1, 2 курс уже обабвившиеся. Не толстые нет, но прям женщины
Гость
#1193
Elizabeth 🐻
За лишний вес учитель физ-ры ругал, у нас был мальчик полный, его ругали и заставляли больше кругов бегать.
Так может он болел. А его гоняли
Гость
#1194
Гость
Надо брать у проверенных людей, беру много лет, всё нормально.
Та бабка с помойной коровой тоже для кого-то проверенная)) да и у проверенных корова может заболеть лейкозом, ее может энцефалитный клещ цапнуть
Гость
#1195
Reader
Вы видели, про что я писал? Там человек соком назвал "Юппи" и "Инвайт". На их фоне сок из коробки это верх полезности и вкуса.
Так про инвайт и юппи тоже я написала. Видимо торопилась. Имела ввиду что тот порошок из 90х такой же самый как и сок в коробке добрый, Джей 7 и тд. Даже свежевыжатый фигня, тк фрукт лишили клетчатки и оставили одних сахаров. И про прикорм я написала. Раньше младенцу давали желток и яблочный сок. Своему ребенку я даже не вводила в прикорм никаких соков. Овощи, каши, мясо, рыба, творожок. Фрукты ближе к году пошли
Гость
#1196
Beauty1
Вот поэтому я все свои знания скрываю-чтобы потом за мнойне повторяли мои идеи
Создала курс и продаю его теперь
Спасибо, что бережете нас и не вывыливаете свои "знания" 😂
Гость
#1197
Beauty1
Вот поэтому я все свои знания скрываю-чтобы потом за мнойне повторяли мои идеи
Создала курс и продаю его теперь
Вы наверное больная и хромая сейчас тк ели здоровую советскую пищу из муки, соленьями и дефици ом мяса
Гость
#1198
Гость
Какие пылесосы не покупала всегда при работе шел запах и шум
ненавидела их за это лучше помыть полы или подмести щеткой мелкий мусор с ламината
Какой запах? Сейчас современные фильтры и тихие пылесосы. Лет 20 уже так выпускают. А робот сам катается. Зачем мести щеткой и всем этим дышать? Пыль это в основном ошмётки кожи, клещи и продукты их жизнедеятельности 🤢
#1199
Гость
Спасибо, попробую. Никогда со сливками не готовила котлет. А если говядину взять а не свинину? Я говядину сильно люблю
Лук яйцо
Жир
Говядина не терпит сливок 😊
Гость
#1200
Гость
Много работали. Меня бабушка растила, маме некогда было.😀
Почему женщины много работали, а мужики мало работали? У мужиков же было время на качалки
Гость
#1201
Elizabeth 🐻
Вот. А при СССР солярка копейки стоила
Знаете ?
При СССР у нас не было машины, у папы была служебная с водителем, не наглели, но ездили. Стоимость бензина не волновала никого.
#1202
Гость
Не знаю мы стояли просто за молоком с мамой. Даже тут писали можно дождаться своей очереди и то за чем стоишь не достанется. Кому то вон сырков не хватало. Сейчас уже с продуктами куча касс. Максимум минут 10 на кассе. Если не нравится не ходите в час пик
Мне всегда хватало почему ?
Гость
#1203
Гость
Свинина, сало, манка, жарить-спс за рецепт, прям все, как я люблю 🤣
Наоборот без сала
Гость
#1204
Elizabeth 🐻
Я в детстве бесплатно в магазин не ходила
Родителям прямо говорила
Чаевые давайте )
Или идите сами, у меня школа, уроки ))))
Вот хлеб да помню. Идёшь назад и уголки у хлеба отгрызаеешь, пока домой идёшь. Сейчас тоже такой хлеб можно горячий купить. Но странно в моем возрасте идти и грызть. А дома пока довезешь, пока пакеты разберёшь, хлеб остынет. Ребенок не понимает как это захотеть корочку у хлеба сгрызть
Игра «Ромашка»
Ромашка
Вы разгадали:
0/0