Было же невкусно. Все гречки с подивами, пюре, котлеты есть и сейчас и не забыты ни в коем случае. Щи, борщи тоже никто не забывал всегда ели и едят. Манная каша была обязательным блюдом у младенцев и детей. Невкусно и вредно. Есть же куча других каш. Кисель, почему то в детсве меня заставляли его пить. Не сок, не воду, а кисель. Густой и на вкус странный. Торты, отдельная история, сухие слои теста, высший "шик", если пропитано коньяком и жирный масляный крем, или розочки и клубнички. Клубники прям хорошо помню, что если раскусить, то внутри обычное масло. С детсва не люблю торты, даже современные, исключение на заказ из сливок и минимум бисквита. Еще сочень, заставляли есть на полдник, не знаю продается ли сейчас это. Карамельки вроде дунькина радость, они же ужасны. Хлеб с маслом, посыпанный сахаром. И почему пельмени с уксусом, считается, что не едят сейчас? В китае делают соус к пельменям: уксус, соевый соус, чтото острое с кунжутом и чесночная паста.
Любил брать свежее, чтоб разрубив, затолкать в морозилку ( у вас же отдельна была, как Вы писали выше)😉
Зачем свежее морозить? Логика странная у елизабет
Гость
[1241947449]
#3375
Гость
А сваренный рис и макарон, нужно было промывать кипятком, если кто не любил "с соплями", как Рита😉. Но все по ГОСТу! Качественное😂
Сопли это нечто 😂
Гость
[1241947449]
#3376
Гость
Ну не то! Царям долму надо.а у меня голубцы любимое блюдо. Долму вот не ем, но почему-то не пишу, что долма плохая.
Ну вы же пишете, что сыр с плесенью плохой, потому что не любите
Гость
[1241947449]
#3377
/
То есть подтверждаете , в союзе если не прям в месте произрастания, вылова, в глаза обычные продукты люди не видели .
Ни сейчас ни тогда не было изобилия морепродуктов. Были мужики, которые продавали рыбу на улице. Но мало ли где и когда ее выловили. Может в самом грязном море, возле горностая (горящая помойка десятилетиями). Мы никогда не покупали ее, это опасно. Во Вьетнаме удивилась, к вечеру приходят рыбаки в прибрежные бары поставляют свежие морепродукты, там сразу готовят и потом тут же люди это едят. И стоит дёшево
Гость
[1241947449]
#3378
Гость
У вас не было привычки использовать специи, а у других -были. Тот да укроп, петрушку сушили, зимой добавляли в блюда. На рынке -любые специи, хоть для плова, хоть для чего! Купить специи на рынке мог любой. Не запредельные деньги стоило.
Сушить петрушку и укроп, верх кулинарии, конечно.
Гость
[1241947449]
#3379
Гость
Я, в отличие от Вас не была избалована советским изобилием, поэтому совершенно спокойно покупаю в гипермаркете свиную вырезку, шею, лопатку на буженину, индюшачьи бедра ( грудка для меня суховата), говяжью заднюю часть, курицу "желтую", типа экологическую😉, грудки цыплячьи на фарш, телячью печень, гусиную печень на паштет ( а можно купить уже готовый паштет в банке). Да, блин, глупо даже перечислять все, что можно купить, БЕЗ БЛАТА, и приготовить! В ОДНОМ!!! магазине!
И не надо ехать в деревню, искать хозяйство, покупать по пол туши свиньи, чтобы потом наморозить кучи холодильников
Гость
[1241947449]
#3380
Beauty
Рита мне зубы лечить больно Мне удалили зуб мудрости 1 февраля я полтора месяца потом валялась Мне лучше стало только 3 дня назад посмотри уже двадцать второго апреля Не знаю откуда у тебя сказки что же зубы сейчас хорошо лечат без боли
Попросите анестезию уколоть. Давно колят уже в гос стоматологиях даже. Но придется заплатить рублей 500 за укол
Гость
[1241947449]
#3381
Виктория Викторовна
Я помню, как оливье попробовала первый раз. Отец с матерью вместе нарезали, зовут меня, а я говорю, фу, какая гадость Но у меня тогда заражение было печени, ещё не знали. От кошек. Короче меня в угол поставили, что я отказалась есть.😁
У вас? Я думала у Элизабет. Или вы и есть Элизабет.
Гость
[1241947449]
#3382
Гость
Какие специи сейчас стоят на столах в ресторанах?
В стандартных соль, перец, соевый соус. Обычно блюдо готовое уже со всеми необходимыми специями. В моей любимой пельменной соевый соус, кнужутая паста с Чили, уксус, чесночное пюре. Но пельменная не в России к сожалению
Гость
[1241947449]
#3383
Гость
Интересно, кто и какими руками ее чистил? Но, вам, естественно, все равно…
Нормальными. Ничуть не хуже чем в кафе и ресторанах
Гость
[1241947449]
#3384
Beauty1
Неа Вода раньше была хорошая А теперь испортилась и надо заказывать А она духами пахнет Я теперь не могу пользоваться кухней
Посмотрите, какие мидии во Владивостоке Морепродуктов у них не было ага Если б я там не была, может поверила бы
Не было завалов морепродуктами. Не было дешёвых морепродуктов
Гость
[1241947449]
#3386
Гость
Вам для информации - руками не чистят, потому, что для этих целей есть автоматы. Но даже если бы их не было, мне трудно представить, что кто то голыми руками рискнет чистить десятки килограммов вареной свеклы. Перчатки.😉 Обратите внимание, что и за прилавком Вам режут мясо и на полки раскладывают продукты в перчатках. А в СССР хлеб раскладывали голыми руками и Вы его ели, не подвергая тепловой обработке😂
И как то плавно забыли про летящие слюни при разговоре кашле и чихании на этот хлеб,на перхоть, которая так же на него сыпалась. Кто-то там написал про коллективный иммунитет и ему приятно было есть такой хлеб и пить из стаканов из автоматов
Гость
[1241947449]
#3387
Гость
Как связаны развитие услуг по доставке и качество продуктов? С чего вы взяли, что будь сейчас ссср не было бы доставки воды?
Сейчас нет ссср и никто не может знать как было бы
Рита💮
[1617583331]
#3388
Гость
Сопли это нечто 😂
Эти не те сопли, что Вы ели в детстве из носа. Это переваренные макароны просто.😅
Гость
[1241947449]
#3389
Виктория Викторовна
Зато мне было классно! Так как не люблю специи )))
Опять на личные вкусы перешли. Не жили хорошо и нечего начинать
Гость
[1241947449]
#3390
Виктория Викторовна
У браконьеров покупали. И икру черную по 3 литра тоже. Я бы вам многое могла написать и про современный общепит и про роспотребнадзор.но ! Не буду ) Живите в матрице
Вот из за браконьеров меньше и стало вылова. У браконьеров покупать тоже риск тот ещё, как повезёт
Гость
[1241947449]
#3391
Гость
Господи, стол N 5 это для людей с определенными заболеваниями. Им противопоказаны половина существующих специй!
Столы уже устаревшие понятия в своем первоначальном виде. Когда их придумали? Строгая диета при обострении. 9й стол вообще во вред если строго соблюдать
Гость
[1241947449]
#3392
Гость
Чем тогда сейчас лучше СССР?
Сейчас в перчатках, в рукавах, с убранными волосами. И колбасу я почти не вижу чтобы резали. Обычно разные кусочки уже упакованы
Гость
[3878456402]
#3393
Гость
Зачем свежее морозить? Логика странная у елизабет
Это сеййчас в магазине в любой момент можно купить охлажденное мясо. При союзе было не так. Брали на базаре сразу полтуши, и без заморозки такое количество мяса не сохранить. Потому все морозили
Гость
[1241947449]
#3394
Гость
Подождите! Здесь ветка про ГОСТы и советское качество, а не про браконьеров. Или браконьеры в СССР тоже соблюдали ГОСТ?😜
Это из серии договориться, иметь связи 😂 не отравился, считай повезло
Стол номер пять абсолютно не учитывает никакую специфику заболеваний и тупо запрещает то, что прекрасно можно есть при этих заболеваниях. А иногда нужно и очень полезно. Нигде в мире этими советскими послереволюционными столами не пользуются. Нигде и никогда, так как ненаучно и вредно без надобности .
Сами пишите- половина. А не все.
Современные врачи тоже разъясняют особенности питания, а не дают бумажку с рекомендацией
Гость
[1241947449]
#3397
/
Стол номер пять абсолютно не учитывает никакую специфику заболеваний и тупо запрещает то, что прекрасно можно есть при этих заболеваниях. А иногда нужно и очень полезно. Нигде в мире этими советскими послереволюционными столами не пользуются. Нигде и никогда, так как ненаучно и вредно без надобности .
Сами пишите- половина. А не все.
А что так технично замяли тему про роды и аборты в СССР? Зубы больно с цементом, не сохранением живого зуба, зато бесплатно обсудили. Всем любителям СССР нравятся мертвые зубы с цементом
Гость
[1241947449]
#3398
Рита💮
А причём тут вирусы? Я писала про ОРЗ, которые лечат антибиотиками. Я не писала ОРВИ. И оскорблять меня больной на голову не надо. Я не умничаю, а знаю.
Вы действительно глупы? ОРЗ то же ОРВИ, если к ОРЗ присоединилось бактериальное осложнение, лечат антибиотиками.
Гость
[1241947449]
#3399
Гость
Об СССР точно жалеет Элизабет, она же Виктория Викторовна и прочая советская торгово - спекулятивная "элита". Я к ней не принадлежала, потому мне и не о чем жалеть😪
Мне только непонятно, зачем со стольких устройств заходить. Форум вся жизнь что ли? Она же и несколько гостей тут. По речам понять можно. Это как тараканы, их травят, выгоняют, а они отовсюду лезут. Такая же и Элизабет
Гастрит давно лечится. Вылечите гастрит и ешьте острое. Вот же отсталая, к врачу сходите
Гость
[1241947449]
#3401
Гость
А чем, по - Вашему, вызываются острые респираторные заболевания?
Есть категория людей которая лечит простуду антибиотиками. Простуда прошла, вывод, антибиотик помог. Даже, кстати, бактериальное осложнение можно обойтись без антибиотиков. Вот зимой был гайморит, промывала и капли капала. Капли правда да с антибиотиком, но я не пила ничего
Гость
[1241947449]
#3402
Гость
Сообщение было удалено
У вас снова закончились аргументы
Гость
[1241947449]
#3403
Гость
Неудачная шутка. Даже у Розенбаума есть песня, что воры соблюдали законы при ссср.
Ну раз Розенбаум спел, тогда конечно без вопросов 😂 в деревне на мясо такую же печать ставили? 😂
Гость
[1241947449]
#3404
Гость
В любом. Копчение тоже разное бывает. И если есть не килограммами
Пару страниц назад вы орали что все копчёное вредное.
Гость
[1241947449]
#3405
Виктория Викторовна
А у меня нет никакого гастрита и не было никогда. Но мне стол номер 5 идеально подходит. Специи я не люблю. Ем их редко. Мне просто часто лень готовить диет питание. Могу и гадость поесть типа плова со специями )
Опять все сошлось к вашим вкусам 🤦🏻♀️ показано все пареное и вареное это одно, а просто любить варево пресное это другое
Гость
[1241947449]
#3406
Гость
На этом форуме какая-то особая любовь к Хеликобактеру. То перцем его лечить надо, то острым перцем с чесноком..,
Он причина гастрита. Перец тут не причем.
Гость
[1241947449]
#3407
Виктория Викторовна
Ну что поделать. Я в 88 году была с бабушкой где она на севере работала в Сургуте и Муравленко Там в захолустном универмаге помады на полке Кристиан Диор стояли, духи Шанель, герлен, черная магия А везде этого не было А там бери не хочу Везде было по-разному Зато там фруктов не было овощей Соки только
Зачем вам куча аккаунтов? Очень мучает вопрос. Смена циферок и ников вам не помогает. Палитесь печатая бредовые мысли
Гость
[1241947449]
#3408
Виктория Викторовна
У мен, и было всё и есть все. Я довольствуюсь всегда тем, что имею. У меня нет потреблядской ненасытности. Для счастья мне много не надо. Голубцы, компотик из дикой вишни на Донбассе, тигра, катер и замок во Франции 🤣
У вас все есть, потому что бабка упахалась на заводе, отец спекулянт повар. Упаковали вас, вот и сдаете сейчас наследные квадраты. В СССР на вас были розовые очки, оберегали вас от всего, все тащили в дом. Вы об этом уже писали
Гость
[1241947449]
#3409
Гость
Это коммент на пост, что воры соблюдали закон. Дальше сами догадайтесь.
Бабка та, у которой корова по помойкам паслась тоже говорила, что ее коровка самая лучшая и самое лучшее молочко даёт для продажи. И при этом улыбалась так, прям божий одуванчик. По меркам СССР все были честные и бабке на слово верили
Нет и не было его никогда. Я лежала в лучшей гастроэнтерологии.
Тогда ещё не открыли хеликобактер, считали что в кислоте никто не может выжить. Хоть лучшая, хоть худшая гастроэтерология
Гость
[1241947449]
#3411
Виктория Викторовна
У меня их нет в принципе. Я здорова как конь. Повышенная кислотность это не болячка. Это организм такой У половины она пониженная
Вы чуть выше писали что у вас дискенизия, ещё что-то там. И гастрит вам все никак не вылечили и стол устаревший только в ам подходит. Вы сами себе противоречите. Какой гастрит то на таком замечателн ом питании в СССР?
Гость
[1241947449]
#3412
Виктория Викторовна
Я НЕ ЛЮБЛЮ СПЕЦИИ !!!!!!!
При чем вообще ваши вкусы? Все ваши речи сводятся к вашим вкусам: фу, люблю-нелюблю
Гость
[1241947449]
#3413
Beauty1
Я не верю что не было специй Всегда корицу продавали мак продавали
Уверены, что корица, а не кассия?
Гость
[1241947449]
#3414
Виктория Викторовна
Были. Им лень было на рынок сходить. Отец сыпал в шашлыки много специй.
Ваш отец повар, бабка торгашка и бабка упохавшееся на заводе не в счёт
Гость
[1241947449]
#3415
Гость
Девчонки, так все течет, все меняется. Я тоже не хочу сегодня на волге ездить 🤣
Чтобы открыть окно надо было не кнопочку нажимать, а крутить мясорубку 😁
Гость
[1241947449]
#3416
Гость
И Вы в свои 8 лет, когда родители развелись, уже хорошо разбирались в том какие специи он сыпал!😅 И, конечно, знали откуда он их брал😂
Со скольких устройств вы сидите? Я со счета сбилась
Гость
[1241947449]
#3417
Виктория Викторовна
Потому что мой отец меня учил что специи надо по запаху определять И выбирать Свежие На рынке А не в магазине. Все повара так делают В плов я кладу барбарис, зиру, куркуму, много лука чеснок И этого достаточно Я хорошо разбираюсь в специях Отец даже многие сам выращивал Вы не должны, берите где хотите Я специи не люблю, я люблю лук, чеснок, черемшу, козлобородник, кинзу , Базилик Барбарис и зиру Все! Это мое дело что мне любить и где покупать Специи выбирал только отец, женщины не умеют ими пользоваться вообще!
Женщина, вы заврались. То едите специи то не едите...
Гость
[1241947449]
#3418
Гость
Ваш город, это не весь мир! Даже в свои 47 лет с двумя высшими образованиями Вы смогли это понять! Опять же "Не в коня корм!"
Так у нее 30е не СССР, 80е тоже, Владивосток не в России
Гость
[1241947449]
#3419
Виктория Викторовна
Я люблю все на пару приготовленное Вместе с тем сегодня съела 5 зубчиков чеснока. Хватит врать, что я болею
Сами написали, что лежали в элитном отделении гастроэнтерологии
Гость
[1241947449]
#3420
Рита💮
Бактериями. Вы прикалываетесь или что? ОРЗ. ОРВИ - вирусы. И при ОРВИ тоже зачастую пьют антибиотик. Потому что присоединяется бак инфекция. А экспериментировать с тем, что ща Вы вирус победите - я не советую. Особенно грипп и при хронических заболеваниях.
Это дичь пить антибиотики при гриппе, тк есть шанс, что присоединится бактерия. А потом у таких как вы появляются устойчивые к антибиотикам формы
Гость
[1241947449]
#3421
Виктория Викторовна
С чего вы взяли что мой отец улетел на луну с развалом СССР ? Он до своих 60 лет меня учил готовить и передавал навыки
А тощая официантка куда делась, к которой он ушел?
Гость
[1241947449]
#3422
/
Насушили, Закончилась . Что дальше ?
Для чего мне извращения с сушкой зелени . Где мне ее изначально взять ? Я хочу зайти в магазин и купит. Что мне необходимо. Хочу зайти в кафе в обед и съесть вкусное блюдо с необходимыми приправами, а не тупо солью. Я просто хочу в командировке, на соревнованиях, поездках зайти куда-то и нормально поесть. Обычную еду. Вы явно не ездили по союзу . И продукты не покупали, не готовили.
До сих пор помню запах вываренной гречки в Ленинграде и Москве. Меня с ног сшибал. Ведь полезнейший вкусный продукт . А готовили как для свиней. Потом лет 20+ не ела , видеть не могла. Благо научили запаривать.
Вся эта сушка зелени, терпилы стоматологий, терка мыла для стирки чтобы жизнь усложнить
Гость
[1241947449]
#3423
/
И как часто утку с яблоками работающие женщины готовили. А главное где они ее изначально доставали? Не везде венгерские утки в свободной продаже были.
Что невкусно в перцах, голубцах ? Для меня лично рецепт. Но это исключительно мое вкусовое предпочтение. Мне итальянские перцы тоже не вкусно, хоть и с кучей специй. Испанские мелкие чуть лучше.
Манная каша была обязательным блюдом у младенцев и детей. Невкусно и вредно. Есть же куча других каш.
Кисель, почему то в детсве меня заставляли его пить. Не сок, не воду, а кисель. Густой и на вкус странный.
Торты, отдельная история, сухие слои теста, высший "шик", если пропитано коньяком и жирный масляный крем, или розочки и клубнички. Клубники прям хорошо помню, что если раскусить, то внутри обычное масло. С детсва не люблю торты, даже современные, исключение на заказ из сливок и минимум бисквита.
Еще сочень, заставляли есть на полдник, не знаю продается ли сейчас это.
Карамельки вроде дунькина радость, они же ужасны.
Хлеб с маслом, посыпанный сахаром.
И почему пельмени с уксусом, считается, что не едят сейчас? В китае делают соус к пельменям: уксус, соевый соус, чтото острое с кунжутом и чесночная паста.