Вызвать полицию можно, пожаловаться участковому можно, но практического смысла в этом нет. Ну оштрафуют их, но они же ремонт из-за этого не остановят, и делать его по выходным, если они работают, не перестанут. Будут, значит, делать только по субботам, это законом не запрещено. Но чем меньше вы им будете мешать, тем быстрее они его закончат.