Почему я выгляжу толстой, если вешу нормально

хм... так вы же сами и ответили на свой вопрос...
Мы же оценить ну никак не сможем без фото.

Рыхлая.
А я твёрдая, как камень, очень плотная. Поэтому удивляются, что вес у меня большой, а толстой не выгляжу.
Но всё равно от лишнего веса надо избавляться.

Широкая кость, как вариант

Отекаете, автор

Да, ширококостные выглядят крупными

Потому что много жира и мало мышц

Вы спортом занимаетесь? Мышц много?
У меня тоже вес приличный - 58-59 кг при росте 166, но толстой не выгляжу. Наоборот, некоторые говорят, что худоватая.

Занималась. В далеком прошлом. Спортивная гимнастика, скалолазание, горный туризм.
Наверное, тут больше генетика, у нас все - "камушки")

Без фото конечно сложно судить, но 56 кг при росте 174, это вообще на грани анорексии. У меня подруга тоже 174 и 58 кг, худая как вешалка ребра торчат.

Наоборот тонкая кость.

Ноги закрывайте значит