Что значит "ультравысокий"?

Значит выше чем высокий.

У тебя же было уже слово с приставкой «ультра-», тебе объяснили.

Гугл находит:

«Ультра – Первая часть сложных слов в знач. сверх, более (какой-н. меры, предела).
"ультраконсерватор – крайний реакционер"».

Зачем тогда здесь спрашивать?

Потому что там нет такого слова "ультравысокий".