Мужчина выпил и признался в любви. На следующий день сказал, что был пьян. Шаг назад?

Мужчина, с которым мы больше года общаемся, но не более, в пьяном состоянии сказал "ты не представляешь на сколько я тебя люблю, я таких как ты не встечал". Обнимал, клал голову на плечо и целовал в лоб. На следующий день, отрезвившись, спросил не сильно ли он меня вчера достал, не признавался ли мне в любви по пьяни и извинился за поведение. Затем опять положил голову на плечо и я в шутку спросила пьян ли он опять, как вчера, на что он сказал "сейчас просто любовь накатила". Он помнит, что признался и сделал шаг назад, типа это было по пьяни? Но если мужчина не любит, он ведь не будет признаваться в этом в любом состоянии и на трезвую голову повторять "любовь накатила". Объясните.