Не могу разобраться в себе

Где-то год назад устроилась на работу.
В отделе был парень, который по первости произвел отрицательное впечатление, два слова связать не может, картавит и сильно толстый.
Коллегой и другом в последствии оказался отличным, помогал в работе, а когда я уехала в отпуск где застряла без билетов, делал часть моей работы и начальству говорил, что это я по удаленке.
В долг всегда можно попросить, не откажет.
Если приносил фрукты в офис на обед то и со мной делился всегда.
Когда болела интересовался здоровьем, спрашивал какие лекарства принести, что покушать принести и тд
Также и по выходным пересекались, то пойдем в кафе, то в кино.

Вот я решила уволиться, и расстаться со своим мч в силу определенных обстоятельств.
Поскольку мч бросила, напилась и пошла переспала, со старым знакомым, но мой бывший избил меня с последствиями.
Коллега каждый день интересовался здоровьем моим, и порывался приехать с гостинцами и предлагал помощь.
При увольнении коллега купил мне большой букет роз, и подарил на память украшение ювелирное, попав во все мои предпочтения.
И последствии дарил шикарные букеты под предлогом поднять другу настроение, последний особенно запомнился, от которого я пришла в восторг, этот букет я запомню на всю жизнь.
Я чувствую что симпатична ему, но я не могу в себе разобраться, у меня всегда парни были экстраверты и я сама такая, и внешне они были не большого роста и худенькие все, но правда в последствии оказывались полными м.
Мой бывший коллега полная противоположность интроверт, и внешне как говорила он толстый и высокий, я почти в 3 раза меньше его, но я осознала, что ко мне он относится лучше чем все бывшие мч вместо взятые. Причем сам он ни на какую взаимность не рассчитывает, он не раз говорил, что осознает как выглядит и от девушек ни на что большее чем дружба не рассчитывает.

Вот я собственно теряюсь что мне делать, как поступить, лучше человека я не встречала, но он не в моем вкусе, как бы вы поступили на моем месте?