Абф форум

Да уж) ну и веганы, которые всегда говорят о мясе)

Не. Это если в мульте варить. А на плите следить надо.

Ну ага, следить, как варится бульон, это всяко круче, чем асфальт класть!

Варю на плите, без присмотра.

Не перекипает?.. я поглядываю иногда.

А вот я с присмотром, и так каждое блюдо. вобшем в среднем на одно блюдо у меня полтора- два часа уходит. Хорошо хоть редко приходится готовить,а то так и стояла бы у плиты целыми днями.

А за 15-20 мин как тут пишут вообще не могу представить, что можно сделать, разве что макароны отварить, и полить кетчупом?

А как вы насчёт аэрогриля и пароварки? Очень неплохие помощники.

Отбивную можно пожарить.

Томится на медленном огне.

вот кстати думаю купить мультиварку, не знаю павда , стоит оно того или нет, или этот, слоукукер. Хотя подозреваю что это возможно одно и то же. еще конечно легче если в духовку поставил, там только следишь чтоб не пригорело. Короче, тут можно много рассуждать, но лично моё убеждение, что готовка занимает УЙМУ времени. Те у кого нет- ведьмы:))

Кашу сварить. Омлет+нарубить салат.

Ну это еще наверно от мужчины зависит. Мой например не будет на ужин есть кашу или омлет с салатом. Но допусаю что есть те кто будут.

Берите. У меня две. Одна попроще, для каш-пудингов-запеканок, другая с функцией скороварки. Для борща-заливного. И гриль - тоже отлично. Готовка занимает много времени, но не должна отнимать много внимания. Автопилот! Поэтому в будни готовьте лучше те блюда, которые хорошо изучили.

Какие воспитанные дамы нынче пошли! Вы ведь позволите сделать Вам такой комплимент?)))

Вам же проще. Если самой не хочетсч ничего из перечисленного, можно вообще ничего не готовить

Каша на завтрак, это углеводный продукт. Вы спрашивали, что можно приготовить за 20 минут, первое что пришло в голову)

Да Да, на завтрак нормально. Просто там выше мужчина жаловался что жене долго приготовить ужин.

Вы готовите борщ по две порции и каждый день? (Бедная свекла, которую мучают час, что там в ней остается кроме оболочки)))
Но суть не в этом. Для желающих помучаться можно найти рецепты, по которым надо готовить полдня не отходя от плиты и что-то помешивая. Для пущего кайфу лучше всего при этом использовать ***** ножи), а вместо утюга с парогенератором приобрести пральник)

))))
короче, не наточенные)

Стейк готовится около восьми минут, свинина, если порезать как на гуляш, где-то пятнадцать. Любой салат средней сложности при наличии хорошего ножа -- не более десяти минут. Картофель можно отварить минут за двадцать пять, макаронные изделия намного быстрее.
Нормальное меню, как по мне.

Нет конечно. Ну гуляш, котлеты, плов, курицу могу запечь. ничего особенного, но и ничего супер быстрого.

Берите, хорошая вещь. Пловы и бисквиты (ребёнку делаю) очень вкусные.
Ещё вариант - в пакет для запекания мясо и в духовку.
Но все это требует времени, да хоть купить/принести/намыть/очистить/нарезать, посуду перемыть. Так что тут народ с 20 мин явно лукавит.

15 минут варить мясо?! Картофель сварить за 25 минут, конечно же, зависит от сорта, но не меньше 30-40. Вы сыроед?

Курицу запекать нецесообразно, проще и быстрее купить окорочка, удалить из них кости, мякоть порезать кусочками сантиметра по четыре и пожарить на сковороде. Очень мягко и почти моментально. Для котлет ради ускорения процесса можно брать готовый фарш. Жарятся они довольно быстро. Плов можно делать иранский, а не узбекский, тоже экономия времени.

А чего? Если мультиварка-скороварка. Клапан закрыть, давление выставить на максимум. 15-20 минут и есть.

У тебя там мини писсюн. Такой же и мозг, как твой мини- писсюн. Ты на нем в принципе вертеть ничего не можешь. А вот жоппу твою, уж 30 лет на фуях вертят.

Серьёзно?) Как-то не доводилось общаться с веганами

Жарить! Свинину лучше жарить. Если варить, она безвкусная. Картофель нарезать не слишком крупно, так быстрее. И, естественно, не в холодную воду.

А чего? Если мультиварка-скороварка. Клапан закрыть, давление выставить на максимум, режим тушения. 20 минут

Я вообще понятия не имею, о каких минутах люди говорят) я вот харчо в горшочках люблю, плов, рассольник, спагетти с чем-нибудь намутить, десерты, пироги; люблю сама готовить ветчину, буженину, сосиски и так далее. Все это занимает не мало времени. Хотя и с тестом стала проще поступать, намешу его побольше и заморожу. Но даже из замороженного теста пирожки - это долго. Картошку нужно почистить, мелко порезать, мелко мясо нарубить, раскатть, налепить и только тогда в духовку. И то не убежишь: всю посуду вымыть, температурный режим поменять. Если поставишь низкий и будешь долго выпекать, получится сухо и не румяно, если долго жар держать - подгорят. Наплов кучу всего резать/тереть надо.

Жуть какая! Или вы прикалываетесь?
У нас всегда полный холодильник чего поесть и не могу сказать, что этому мы посвящаем много времени. Да, иногда можем потратить часа два, делая пельмени (или равиоли, как кому больше нравиться) и параллельно смотря кино. Но опять же Заложил всё в тестомешалку, достал готовое тесто, дальше просто крути ручки тестораскатки и равиольницы и складывай готовый продукт в холодильник. Да ещё мясо на фарш перекрутить на электромясорубке минут 10 займет. И хватает этих пельменей за два часа сделанных надолго.

))))))

Картофель нужно варить целиком, это вкуснее и полезнее. Спасибо за напоминание о том, что овощи нужно класть в кипяток.

Кстати на вумене заметила особенность. Стоит появиться теме о женщинах 40+, причем никак с мужиками не связанной (например о хобби или работе) как тут же в тему прискакивает десант с АБФ и начинает вещать, что женщины 40+ - это утиль и они им не нужны. Как будто кто-то чего-то предлагал или просил)))) Я так думаю те, кому действительно не нужны даже не заглянет в такую тему.

С варкой мяса, кстати, есть одно правило: если важно само мясо, кладем в кипяток, если бульон -- в холодную воду.

С мясом у меня все по инструкции) Спасибо!

Всё верно.

Но вы не танцуете танцы бубнами с шаманскими песнопениями вокруг духовки. Книгу читаете в это время , на вумене сидите), так что надо считать непосредственно затраченное время, а это совсем не много

Два часа-это из быка, который помер от старости. Телятину столько не тушат

С котлетами может получиться нехорошо)))
А еще рыбку можно быстро поджарить, тоже экономия времени.

Конечно)) я же говорю - вся их жизнь вокруг женщин) если я не пью молоко и не люблю сливки, я не буду забегать в каждую тему и вопить, что они отвратительны на вкус,я просто не буду их пить и все))
Зато если человеку чего то очень хочется, но слишком лень добиваться, он будет орать, что те, кто это имеют похие и ему оно не нужно. Возьмите мышление нищеты. По их логике все, кто зарабатывает больше 100000 рублей - воры. Нормальные люди столько не получают. И вообще не в деньгах счастье и тд.
Работать много? Развиваться? Искать пути дя большего дохода? Неее, не слышали)))

Жарка - это процесс, требующий присутствия и вредный для здоровья. Так что по большей части может быть заменен запеканием.

Предыдущий пост писал не я, но отвечу.
Если ты спрыгнешь со своего эго на свой IQ, это будет самоубийство!)))

))))) боюсь адресат не поймёт о чём это вы))))

Тоже верно. Как вариант -- сковорода-гриль. Это которая тяжелая и с ребрышками. Мне нравится запекать в духовке овощи, очень полезная еда получается.

Да, об этом я как-то не подумал!))))))))))))))))))))))

Овощи для запекания можно фаршировать: тот же фарш, сыр, ветчина..

Точно, мне даже в голову не пришло. Надо будет попробовать. Я по маме болгарин, мы так не делаем.

Да вот казалось бы!!! А на деле, пока всё помоешь, почистишь, порежешь, соус приготовишь например, потом всё еще убрать, посуду помыть, вот это время и занимает. А ведь к мясу еще и гарнир, салатик порезать. А на вумане я сижу в те дни когда мужа нет и я вообще не готовлю.