Автор, есть полное содержание, есть "пополам", есть ваш посильный вклад, есть общий бюджет.
Общий бюджет выгоднее, но его использовать надо только после свадьбы. Тогда вы можете покупать квартиры. машины и тд. - общее, вдвоем экономить и тд.
Полное содержание неплохо, но ваш парень к этому не готов, раз даже от родителей не съезжает.
Напополам стоит брать в том случае, если у вас одинаковые зарплаты (одинаково хорошие), общие цели (типа путешествий) и полный раздел быта (каждый себе или все вместе, по очереди)
В вашем случае стоит проговорить посильный вклад. К примеру, коммуналку (около 5 тыс) и часть продуктов (тыс. на 5) оплачиваете вы, остальное - он. проговорите это с ним и посмотрите, как он отнесется.
Вообще он очень хороший человек, весм помогает, меня никогда не обидит, но в этом плане - он становится каким-то нытиком и размазней. Не знаю. что делать