Возможные варианты:
1) Парень от природы неуравновешен и ценит эмоции больше отношений. На первых порах включал демо-режим, сейчас же показал своё истинное лицо. Эмоциональный вампир, от которого нужно бежать.
2) Разлюбил, Вы начали его раздражать.
3) У человека серьёзные проблемы в жизни, он в отчаянии, а на самоконтроль не хватает сил. Здесь нужен откровенный разговор. Но, похоже, парень Вам не до такой степени доверяет, чтобы делиться тем, что у него на сердце. В любом случае, у Вас в отношениях серьёзные проблемы, которые требуют срочного решения.