Что делать если мама сильно пьёт

Пей вместе с ней и будет не так страшно

Ваш вопрос риторический - он не предполагает ответа.
Да вы и сами это прекрасно знаете.
Создали тему, а зачем и сами не знаете.

съезжать и с мамой не общаться

Ничего не делать

любыми способами преодолевать свой страх, это по времени неизвестно сколько, но бояться пьяных просто смешно, они же явно слабее, хоть бы какие ни были личные качества

Ага,слабее, кидаются драться ,могут и убить в ярости.

могут, но по любому это меньше, чем у здорового, контроль при опьянении сильно теряется, поэтому любым способом легче управлять

Потребовать что бы кодировалась или Вы будете сьезжать

естественно съезжать от мамы. Вам 19,значит уже можете работать,снимите себе комнату или с какой-нибудь подружкой напополам,или устройтесь на завод,там бывает дают квартиры для проживания,найдите себе парня ,с которым вместе будете жить,поступите в учебное заведение в другом городе,где вам предоставят общагу.