Да любые сложные салаты кроме шубы и оливье, я лично не готовлю и ем только в ресторанах. Настоящий плов с бараниной, какие нибудь крем-супы, сложнве соусы ну и роллы конечно , я лично таким дома заморачиваться не буду
Захария
[2132977887]
#2
ну такого нет блюда У кого то в мире есть возможность дома сделать все что угодно У одних тандырная печь своя есть, у других птичник, где можно откормить для получения фуа гра птичку... Трюфели ищут на продажу, но могут и использовать сами грибники Утку по пекински двое суток тоже кто то готовит сам...
Захария
[2132977887]
#3
Захария
ну такого нет блюда У кого то в мире есть возможность дома сделать все что угодно У одних тандырная печь своя есть, у других птичник, где можно откормить для получения фуа гра птичку... Трюфели ищут на продажу, но могут и использовать сами грибники Утку по пекински двое суток тоже кто то готовит сам...
разве что молекулярная кухня.. Хотя может у кого и дома есть всякие центрифуги, испарители , всякие пенопреобразователи, не знаю, как называется.... Но сомнительно
Кот Леопольд.
[120760241]
#4
Жужа
Да любые сложные салаты кроме шубы и оливье, я лично не готовлю и ем только в ресторанах. Настоящий плов с бараниной, какие нибудь крем-супы, сложнве соусы ну и роллы конечно , я лично таким дома заморачиваться не буду
Так у тебя руки из жо пы.
Кот Леопольд.
[120760241]
#5
Захария
ну такого нет блюда У кого то в мире есть возможность дома сделать все что угодно У одних тандырная печь своя есть, у других птичник, где можно откормить для получения фуа гра птичку... Трюфели ищут на продажу, но могут и использовать сами грибники Утку по пекински двое суток тоже кто то готовит сам...
Фуагра стоит 300 руб. банка. Утку по-пекински даже и в ресторане ни кто 2 суток готовить не будет.
Захария
[2132977887]
#6
Кот Леопольд.
Фуагра стоит 300 руб. банка. Утку по-пекински даже и в ресторане ни кто 2 суток готовить не будет.
не, настоящая дороже И смотря в каком ресторане...
Кот Леопольд.
[120760241]
#7
Захария
не, настоящая дороже И смотря в каком ресторане...
Не заливай. Когда тебе готовить,ты же по ресторанам ходишь. Салат нарезать даже лень.
Да лень, но если режу, то шедевр получается. Вчера из кальмаров делала со свежим огурцом и яйцом
Кот Леопольд.
[120760241]
#14
Жужа
Да лень, но если режу, то шедевр получается. Вчера из кальмаров делала со свежим огурцом и яйцом
Когда сравнивать не с чем,конечно шедевр. Я всеядный гурман,меня трудно чем либо удивить.
Гость
[2215432499]
#15
Не знаю таких блюд . Может , только ядовитую рыбу , которую лишь некоторые повара умеют правильно обработать и приоотовить . Остальное -могут и дома люди , кто хочет / умеет