Ну что вы стебетесь? Поминки планируют, конечно, как и любое другое застолье. Организовывая поминки, всегда считаешь, сколько людей придет помянуть усопшего, хотя бы предположительно прикидываешь количество людей. Хорошо, если поминки в кафе или стол
Ну что вы стебетесь? Поминки планируют, конечно, как и любое другое застолье. Организовывая поминки, всегда считаешь, сколько людей придет помянуть усопшего, хотя бы предположительно прикидываешь количество людей. Хорошо, если поминки в кафе или столовой организованы, ни забот тебе, ни хлопот, все готово. Но не у всех такие возможности есть, приходится самим хлопотать по хозяйству, самим ехать за продуктами, самим готовить и накрывать. Всякое бывает.
Меню на поминки такое же, как и на праздники, просто накрывают и сервируют не празднично и не помпезно. Просто здесь не нужна смена горячих блюд. В зависимости от культуры, религии, местности и людей будут нюансы.