Автор, для этого существуют здоровые границы в отношениях - Вам не надо знать то, что вам не предназначалось. К счастью, не все фантазии подлежат реализации, и у неё была возможность свои надежды выразить хотя бы в своих записях, пусть и в искаженном варианте исполнения.

Да, свои предположения, что такая работа ей чем-то поможет, она могла бы принести психологу, и они бы разбирались, что за ними стоит, и почему она так думает. Но это не ваша задача точно.
И дочь ваша не больна.

Автор, потому что ваши родители обычные люди, со своими недостатками. Нет таких идеальных людей, которые себя полностью контролируют и все осознают.
Как и другие, они любят одного ребёнка побольше, другого поменьше.

Но только вы уже не ребёнок, и вам ни к чему бороться за их любовь.

Важно не кем работать, а где, особенно в вопросе денег.
Поэтому лучше бы иметь представление, где вы хотите жить, в какой среде работать, среди каких людей, за что отвечать, прежде чем идти учиться. А уж совсем в идеале напроситься на стажировку или обучение туда, где нравится, а уже потом идти получать образование.

Автор, обратите внимание, что человек не способен удерживать агрессию вплоть до патологических форм.
Вы говорите, что понимаете его чувства, однако вы его не били и не угрожали, вы выбрали какой-то другой способ поведения.
Для дружбы конечно "прекрасная" кандидатура.

В учителя конечно лучше идти по призванию, потому что больше особо ничего хорошего в этой работе нет.
Можно уйти в репетиторство, но люди обычно переживают, что плавающий заработок, нет стабильности.

Можно попытаться перейти в смежную специальность, копирайтинг, писать статьи, посты.

Если нет выбора, куда поступать, можно поступить и потом перевестись на другой факультет.