когда волнуюсь, начинают трястись руки

Магний В6 пропейте, ну и поменьше волноваться, зачем вообще кричать когда любой вопрос можно решить мирным путем?!

Не волнуйтесь, не кричите, не выступайте и руки трястись не будут. Кстати, что там такое "отстаиваю себя"? Вы психопат?

работаю юристом, часто приходиться поорать в суде

выступаю в суде, отстаиваю свою сторону

Дыхательным практикам не уделяете внимание, а зря. Когда подступает, нужно именно выполнять все эти набившие оскомину рекомендации про медленный вдох и выдох. Да и вообще по жизни тренировать это, контроль над организмом возрастает многократно.

О, это у вас по профессии! Учитесь, смотрите в инете, как выступать публично, пробуйте перед зеркалом говорить.

знала бы ты что со мной в жару происходит, когда кислорода не хватает... Когда я сильно нервничаю, у меня пересыхает во рту, сердце колотится сильно, и руки начинают так трястись, что не могу это скрыть. Это нехватка кислорода в жару из-за сердцебиения.