Какая наука еще? Жрать надо правильно. И двигаться. Других великих тайн нет.
Разгонять метаболизм нужно не подсчетом калорий, а правильным сочетанием. Это примитивно простая еда.
Посмотрите на век назад - ожирения не было, все были в самом обычном весе, по всему миру. А сейчас таже подростки тайцы жиром заплывают, небось таких, как вы читают про метаболизмы. А их родители остаются в нормальном весе отчего-то.
Уж коли взялись метаболизмом козырять, так почитайте как он действует.
Как говорит моя подруга спортивный врач диетолог - у нас не было ни одного пациента, кто бы ни похудел. Они просто меняют привычки питания и режим дня.
Нет тех, кто толстеет от воздуха и только. И сбой усвоения жиров, их переработки так же зависят от гормонов и питания. Если вы здоровы и гормоны в норме, и климакс далек, значит жиреть не должны.