Посоветуйте как поступить в такой ситуации. Работала не официально-не рассчитывают.

Здравствуйте. Посоветуйте что можно сделать в ситуации которая у меня получилась. Подрабатывала официанткой в пиццерии-забегаловке. Не оформляясь официально. Ни за что просто так лишили премии. Лишила стерва-зам директора. Там экземпляр тот еще. Причем премию получили все кроме меня и еще одной девочки. Ну то что с нее сняли там есть причина. Я поинтересовалась а за что меня-то? Она ответила что типа администратор сказала что мне не за что ее давать. Я знаю точно что она такого не говорила потому что оч хорошие-дружеские отношения с ней и она тоже терпеть не может зам директора. К сведению Зам директора еще сама на испытательном сроке. Она просто перевела стрелки на нее. А премию решила зажать из-за личных отношений со мной. Тут я понимаю ступила оч сильно сама но была на эмоциях не столько из-за премии, сколько от такой наглости что валит все на администратора)(кстати уже было несколько случаев когда она ее также делала крайней) Вообщем я развернулась и ушла домой сказав что увольняюсь. Замечу я не бросила рабочее место непонятно на кого. Кому работать было. Работаем обычно вдвоем, но в тот день работали втроем. Две девочки остались и благополучно доработали день. Сейчас она меня вообще решила не рассчитывать за апрель. Я не претендую на полный расчет но что-то же мне положено? Как можно чем-то проучить ее? Куда написать жалобу? Не всмысле жалобу на конкретно эту ситуацию, нет. Просто там ОЧЕНЬ много нарушений. Санитарные нормы не соблюдают вообще. Повара, персонал-половина с улицы без сан книжки. Ну вообще всего ужаса что там делается не перечислишь) Когда засорилась канализация и какашки плавали по залу кафе не закрыли и люди ели в антисанитарных условиях. Почти весь персонал работает не официально, налоги на доп вип залы не платят. Куда можно обратиться?