гр20 наверное на каждом ребре в курином бедре 180гр мяса но это белое а свиное мясо красное и к тому же копченое там зашкаливает по ккал
Гость
[4259348522]
#9
Гость
Легче массу прикинуть по объему ребра, зная что плотность примерно как воды.
Мы даже не знаем копчёное оно или сырое, фото в студия на фоне рулетки :)
Гость
[4259348522]
#10
Непсихолог
гр20 наверное на каждом ребре в курином бедре 180гр мяса но это белое а свиное мясо красное и к тому же копченое там зашкаливает по ккал
По ГОСТу не менее 30% от общей массы. Но ей надо узнать без весов, массу ребра с костью и мясом.
Гость
[4259348522]
#11
Гость
Легче массу прикинуть по объему ребра, зная что плотность примерно как воды.
Могу формулу написать длина мяса в см, умножить на ширину мяса в см, умножить на толщину мяса в см, и умножить на плотность 1,1 г/см куб. Равно масса ребра в граммах.
А.
[985720833]
#12
Вы калории считаете? Абсолютно бесполезное занятие без весов,они недорогие.
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Аноним
[2422261692]
#13
Непсихолог
гр20 наверное на каждом ребре в курином бедре 180гр мяса но это белое а свиное мясо красное и к тому же копченое там зашкаливает по ккал