Это не просто продукт. Он влияет на работу нейромедиаторов практически моментально.
Мне повезло, что он у меня не перерабатывается и мне его пить неприятно. А есть люди, у которых он прекрасно перерабатывается и если еще гены специфические, то легко вырабатывается зависимость.
Сегодня бутылка вина, потом стресс - опять вино, потом праздник - опять вино, потом уснуть не может - еще вина, потом еще и еще и еще. Раз в неделю, потом 2, а потом риск самому не заметить, как втянется.
Потом человек думает: "Да я только иногда", а по факту у него 1-я стадия бытового алкоголизма, когда он свои эмоции без алкоголя пережить не может.