Отварную морковь порубить не слишком мелко, горячую заправить маслом (по классике - топленым, но можно и другим), чуть подсолить и добавить достаточно много рубленых крутых яиц. Это старинная деревенская начинка для пирожков, отец мой, помнится, очень такие любил.
Лада
[3735971536]
#15
Попробуйте в начинку добавить конфитюр. Я в последнее время покупаю конфитюры от бренда Zuegg. Вы даже не представляете, какие они вкусные и густые. Так что для духовой выпечки подойдут отлично. Можете не волноваться, что начинка вытечет. Особенно вкусные с ягодами, например, с клубникой или с малиной. А ещё есть очень приятный на вкус с лесными ягодами.
Жанна
[3572800199]
#16
У Zuegg классные конфитюры, тоже советую для духовых пирожков. Я покупала для оладьев и блинов. Это очень вкусно. Мой фаворит с абрикосом и персиком, он не приторный и достаточно густой.