Гость
Статьи
Чем можно заменить …

Чем можно заменить яйцо в выпечке?

Чем можно заменить яйцо в выпечке? Нужно сделать десерты, но не знаю, какие заменители использовать. Есть опыт у кого-то? Какие альтернативы яйцу подходят лучше всего?

Автор
2 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1
Смотря что за выпечка.
Гость
#2
Смотря что за выпечка и тесто
А так - любой жидкостью
Но в бисквите или заварном тесте или безе яйца ничем не заменить
Форум: Рецепты
Всего: 29 833 темы
Новые темы за сутки: 41 тема
Популярные темы за сутки: 3 темы