Что взять из еды на природу?

Мы часто ездили в своё время на пикники, у нас был стандартный набор:
- Салат "Винегрет" и "Светофор"
- Гренки
- Конвертики в лаваше (там начинка может быть разная, главное соус чтобы был пикантный, иначе пресно будет)
- Свежие овощи + овощи на гриле можно сделать
- Что-то к чаю

Много сыра. Но рассольного. Лучше сулугуни, адыгейский, брынза, очень вкусен чечел, он обычно плетенный. Возьмите по паре упаковок и ничего готовить не надо. Нарезать кубиками, с мясом, с овощами, с вином, с водкой, да на природе.
Ошибка людей, много готовить, если они жарят шашлык.
Овощи, мясо, сыр, зелень, лаваш кавказский, закуску такую, чтобы раз и закусил.
Хорошо будет.

хлеб и овощи. Овощи не салатом, а нарезать, на природе это удобнее есть. Вода, напитки. К шашлыку ничего не надо больше.
Но из всех вылазок на природу без шашлыков, мне больше всего понравился вариант шпажек больших нашпигованных фруктами, сыром, всякими салями или около того. И брать и есть удобно, в дороге не портилось, отходов минимум. Везли заворачивая в лаваш тонкий, всё, не каждую, но думаю можно на шпажку что-то хлебное нанизать кто любит, всяких хлебцов с орехами полно.

водку или коньяк. и праздник к нам приходит

Во время таких пикников всё выставляют на стол, начинают пить и закусывать. Потом мужчины идут жарить шашлык.
К шашлыку нужно оставить свежие овощи, заранее не резать. Помидоры, огурцы, перец сладкий, редис, салат, зелень. К ним можно сделать в банку соус, который потом положить на резаные овощи: тёртый сыр, чеснок, зелень, майонез.
А вот по приезду можно закусить, кроме перечисленного выше, рулетиками из баклажан с брынзой, чесноком, зеленью. Чтобы не морочиться с грецкими орехами. Вот это можете взять на себя.Сделать накануне.
Очень быстро делаю салат "Цезарь". Тоже накануне всё подготавливаю, на месте за 10 минут собираю. Если интересно, напишу весь рецепт.

Да на кой рецепт, салат давайте и рулетики.

сыры
адыгейский в том числе
овощи и фрукты
может соленые огурцы если остались
картошку наверное испечь можно на месте?
батон багет
завидую!

Как старый гриль - майстер скажу - пока шашлыки готовятся , можно сожрать друг друга и напиться , особенно на голодный желудок . Поэтому всё таки лучше жирные закуски - намазки , если есть место на гриле , то выручают ( сейчас тренд тик тока) обернутые в бекон и зажаренные на углях кусочки хлеба с сыром и чесноком и помидорами , или шампиньоны, или отваренный картофель в беконе, или просто сосиски.
Можно в лаваш завернуть и запечь на решетке типа шаурмы ( начинка любая , что есть под рукой , все будет вкусно, главное -соус )

Так а в кличе твоему что выпало? То и неси

К шашлыкам у нас так:
1. Хлеб
2. Картофель фри
3. Лук, замаринованный в уксусе
4. Помидоры, огурцы
5. Напитки газированные и соки.

А после еды - чай. Значит:
1. Заварку
2. Конфеты шоколадные

Во, про алкогольные забыла. Ещё вино или пиво если кто любит.

Вот я ещё пирожки жарила.

А как вы картофель- фри с собой берите на природу , её жеж с пылу - жару подают, холодная - она не сьедобная, как картон

Если во дворе жарим шашлыки, то дома картофель фри.
Если на природе жарим шашлыки, то картошку в углях выпекаем.

скромная бутылка водки украсит любой пикник