Горох мне нравится самый дешёвый в прозрачных пакетах, он хорошо разваливается. Варить примерно час, час 20. Добавить сливочное масло в конце. Мне нравится гороховая каша с мясной котлетой, но это дело вкуса.
Гость
[2776338962]
#2
от одной мысли тошнит
Вжик
[2959420684]
#3
горошница..., да что же это такое!!!
Гость
[3118182230]
#4
обычный горох и воду, варить до опупения, пока не превратитсч в кашу. приготовив, посолить. она всегда вкусная.
Горох мне нравится самый дешёвый в прозрачных пакетах, он хорошо разваливается. Варить примерно час, час 20. Добавить сливочное масло в конце. Мне нравится гороховая каша с мясной котлетой, но это дело вкуса.
Да, я варю час и добавляю уже в тарелку подсолнечное ароматное масло, мне так больше нравится. Самый дешёвый горох вполне подходит. Ем просто так, без всего. Очень сытное блюдо само по себе и жутко полезное.
Гость
[2343954801]
#21
Гость
от одной мысли тошнит
А зря, это намного вкуснее картофельного пюре.
А
[2946306741]
#22
Я в виде самостоятельного блюда варю. Горох желательно замочить на ночь, или хоть на несколько часов. Он сильно разбухнет. Затем варить. Я варю в мультиварке-скороварке, тогда он довольно быстро готов, минут 20-25, и всё. Добавляю перед варкой картофель(для вкуса) и морковь(для цвета). Также посыпаю асафетидой, чтобы не было "воздушного эффекта")). Сварилось, всё это перекладываю в кастрюлю, блендером разминаю в пюре. Можно отдельно поджарить лук с ветчиной. Накладываю гороховую кашу, сверху - пару ложек этой поджарки. Вкуснотища!!!