Гость
Статьи
Как сохранить арбуз до …

Как сохранить арбуз до нового года?

У нас с мужем спор: он говорит, что арбуз можно сохранить до Нового года, а я думаю, что это невозможно. Он где-то вычитал, что если арбуз подвесить в сетке в прохладном месте, то он долежит. Может, кто-то пробовал? Я слышала, что арбузы хранят в золе или в песке, но у нас нет погреба. У нас есть кладовка, там прохладно, но не холодно. Или можно его заморозить? Я пробовала замораживать арбуз, но после разморозки он стал кашей. Может, есть какой-то другой способ? И какой арбуз надо выбирать - недозрелый или спелый? Подскажите, кто сохранял арбуз до зимы, как вы это делали, и что получилось. Можно ли сохранить арбуз до нового года?

Автор
6 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Я читала, что арбуз можно сохранить, если он недозрелый и без повреждений. Его надо подвесить в сетке в прохладном тёмном месте, чтобы он не касался пола. У нас знакомые так делали, и арбуз долежал до декабря. Но это лотерея, может и сгнить. Я бы не рисковала, но если муж хочет, пусть попробует. Только выбери арбуз с толстой коркой и сухим хвостиком. И не мой его перед хранением.
Гость
#2
Я читала про способ с золой. Берут деревянный ящик, насыпают золу, кладут арбуз и засыпают сверху. Зола впитывает влагу и не даёт гнить. Но это если есть зола. У нас нет, так что я не пробовала. Ещё можно в песок, но тоже не везде. Я бы посоветовала не мучиться и просто съесть арбуз сейчас. А если хочется зимой, то купить в магазине, хоть они и дорогие. Так что если нет условий, то не стоит рисковать.
Гость
#3
У меня бабушка хранила арбузы в подвале, но там было прохладно и сухо. В квартире это сложно. Я пробовала замораживать арбуз кубиками, но после разморозки он даёт много сока, и его можно только в смузи. Для еды не то. Так что если у вас есть кладовка, то можно попробовать подвесить, но я бы не надеялась. Муж пусть попробует, но купи недозрелый, чтобы не сгнил. И проверяй его раз в неделю, если начнёт портиться, то выкинь.
Гость
#4
В сетке наверное долежит, вопрос зачем, на нг обычно едят салаты
#5
Папа рассказывал, что в детстве его отец в конце сентября забивал погреб арбузами и они аж до января их ели. В темном прохладном месте хорошо хранится. Да и все полезнее майонезных тазиков на НГ.
Гость
#6
Здравствуйте. Извините, что пишу здесь совсем не по теме, но ситуация заставила. Очень надеюсь на Вашу помощь...

Сейчас ищу любую работу, но пока ничего не находится. Готов на любую подрабoтку, а сейчас дома есть абсолютно нечего. :-( От голода почти теряю сознаниe. Одолжить просто не у кого. Одoлжите, пожалуйста, на еду рублей 100-200. Хоть на булку хлеба, хоть на пачку самых дешевых макарон. Мне много не надо, только протянуть несколько дней пока ищу работу...

Eсли оставите контакты, тo я готов вернуть с первой зарплаты (переведу на карту или номер телефона). В этом случае оставьте свои контакты в личном сообщении. Я обязательно верну!

Пополнитe, пожaлуйстa, по номeру тeлeфонa нa любую сумму: 8 (952) 133-65-ДЕСЯТЬ (баланс номера телефона у оператора или по СБП)

Заранее большое Вам человеческое спасибо.
Форум: Рецепты
Всего: 30 055 тем
Новые темы за сутки: 24 темы
Популярные темы за сутки: 5 тем
Игра «Ромашка»
Ромашка
Вы разгадали:
0/0