5 ответов
Последний —
Перейти
я делал недавно пожарские котлеты, было вкусно. чистый куриный фарш, лук на крупную тёрку, яйцо, соль, перец, панировочные сухари, внутри сыр и сливочное масло. обвалены тоже в сухарях.
Лана
В сети х туча рецептов. Совсем темки кончились?
Непсихолог
Аффторка сделайте из куриного фарша рулетики пекинская капуста яблоко красное сладкое и специи в мясо и будем прелесть что такое
только нежную часть берите у капусты
их надо сбланшировать быстро и в воду со льдом потом заматывать как долму быстро и у вас через 35-40 минут готовое ПП блюдо
ну а если именно каклетки то тогда ищите соцсети и рецепты
шефа из Питера Ильи Лазерсона он умеет работать и с мясом и с овощами все шо пробовал делать по его рецептам хорошо выходит ибо он технолог пищевой промышленности знает принципы готовки...
только нежную часть берите у капусты
их надо сбланшировать быстро и в воду со льдом потом заматывать как долму быстро и у вас через 35-40 минут готовое ПП блюдо
ну а если именно каклетки то тогда ищите соцсети и рецепты
шефа из Питера Ильи Лазерсона он умеет работать и с мясом и с овощами все шо пробовал делать по его рецептам хорошо выходит ибо он технолог пищевой промышленности знает принципы готовки...
Форум: Рецепты
Всего: 29 621 тема
Новые темы за 3 дня: 44 темы
- Шарлотка на ряженке с яблоками - рецепт?6 ответов
- Чем отличается булгур от риса?4 ответа
- Рецепт пышного манника на молоке5 ответов
- Как правильно закручивать голубцы в капустные листья?3 ответа
- Как приготовить рябиновую настойку?6 ответов
- Чем брускетта отличается от бутерброда?4 ответа
- Скоблянка что это за блюдо?5 ответов
- С чем едят драники?12 ответов
- Чем полить манник сверху для сочности?6 ответов
- Что делать если пересолил подливу?4 ответа
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
- С чем едят драники?12 ответов
- Что вы готовите, когда нет ни сил, ни времени?10 ответов
- Шарлотка на ряженке с яблоками - рецепт?6 ответов
- Чем полить манник сверху для сочности?6 ответов
- Как приготовить рябиновую настойку?6 ответов
- Скоблянка что это за блюдо?5 ответов
- Рецепт пышного манника на молоке5 ответов
- Чем брускетта отличается от бутерброда?4 ответа
- Что делать если пересолил подливу?4 ответа
- Чем отличается булгур от риса?4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Посоветуйте рецепт сочныхтвкусных котлет из куриного фарша