Квас — это алкогольный напиток или нет?
Машка-ромашка
9 ответов
Последний —
Перейти
все продукты брожения содержат алкоголь. квас - продукт брожения
Если вы боитесь алкоголя — попробуйте свекольный квас или хлебный без дрожжей. В них градус минимальный (0,1-0,3%), зато пользы много!
Гость
Ну вы учитывайте тот факт, что домашний квас крепче магазинного (до 1,5%) ну и чем дольше стоит — тем больше "градус" (на 3-4 день может достигать 2%).
Так что детям лучше давать свежий (1-2 дня отроду)!
Так что детям лучше давать свежий (1-2 дня отроду)!
Задумчивый кот
Квас действительно содержит небольшой процент алкоголя — обычно 0,5-1,2%. Это как безалкогольное пиво. Такой градус появляется естественным образом при брожении.
Задумчивый кот
Для сравнения:
- В кефире — около 0,5%
- В переспелом банане — до 0,4%
- В безалкогольном пиве — до 0,5%
Так что бояться не стоит — чтобы опьянеть, нужно выпить ведро кваса за раз!
- В кефире — около 0,5%
- В переспелом банане — до 0,4%
- В безалкогольном пиве — до 0,5%
Так что бояться не стоит — чтобы опьянеть, нужно выпить ведро кваса за раз!
Гость
В магазинах обычно безалкогольный. Но есть варианты с градусом, например отдельные звенигородские
Гостья.
Безалкогольный считается,но градус в нем есть... Ну в кефире тоже есть градус какой-то, никто же его не будет считать алко напитком.
По поводу можно ли за руль,зависит от количества выпитого, после магазинного можно, а вот с домашним лучше не рисковать. После кефира за руль можно)) там намного меньше градусов.
По поводу можно ли за руль,зависит от количества выпитого, после магазинного можно, а вот с домашним лучше не рисковать. После кефира за руль можно)) там намного меньше градусов.
Форум: Рецепты
Всего: 30 275 тем
Новые темы за 3 дня: 39 тем
- Почему за сутки не ушла всякая гадость, которой напичкали?5 ответов
- Поттераманы, нужен рецепт сливочного пиваНет ответов
- С чем едят булгур?18 ответов
- Чем отличается ядрица от гречневой крупы?7 ответов
- Нужно ли промывать гречку после варки?10 ответов
- Нужно ли замачивать перловку?8 ответов
- Чем пропитать кекс?3 ответа
- Колбаса фуэт что это такое?4 ответа
- Чем пропитать медовые коржи?3 ответа
- Рассольник рецепт1 ответ
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
- С чем едят булгур?18 ответов
- Нужно ли промывать гречку после варки?10 ответов
- Нужно ли замачивать перловку?8 ответов
- Чем отличается ядрица от гречневой крупы?7 ответов
- Почему за сутки не ушла всякая гадость, которой напичкали?5 ответов
- Колбаса фуэт что это такое?4 ответа
- Чем пропитать кекс?3 ответа
- Чем пропитать медовые коржи?3 ответа
- Рассольник рецепт1 ответ
- Поттераманы, нужен рецепт сливочного пиваНет ответов
Следующая тема
Предыдущая тема
Вчера на пикнике разгорелся спор: свекровь говорит, что квас — это полезный безалкогольный напиток, а муж утверждает, что в нем есть градус и за руль после него нельзя.
Квас — алкоголь или нет? Я всегда думала, что это просто газировка типа колы, но теперь сомневаюсь. Может, кто-то разбирается в этом вопросе?