Сколько хранится квас в холодильнике после открытия?
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- Кто на каком масле готовит?252 ответа
- Девушка хочет делить быт пополам658 ответов
- Домработница за копейки. Как такую найти?769 ответов
- Домохозяйки это бездельницы!318 ответов
- Теплый пол - стоит?206 ответов
- Женские лайфхаки и маленькие хитрости для красоты и чистоты2 332 ответа
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Вопрос к женщинам про "не готовлю и не убираюсь"1 061 ответ
- Готовка это сложный труд?1 536 ответов
- О каком быте и домохозяйстве вы все говорите?386 ответов
3 ответа
Последний —
Перейти
Гость
Срок хранения открытого кваса в холодильнике (при температуре +2...+6°С) составляет не более 2–3 суток, но лучше употребить в течение 24–48 часов. Квас – это живой напиток, и после открытия в него попадают бактерии из воздуха, начинается процесс дальнейшего брожения, поэтому он быстро становится кислым и может вызвать расстройство желудка. Если перелить его в чистую стеклянную банку с плотной крышкой, это может продлить срок еще на день, но не более. Ориентируйтесь на вкус и запах: если появилась резкая кислинка или мутный осадок – выливайте без сожаления.
Гость
У нас в семье всегда стоит открытый квас в холодильнике, и мы пьем его до 4 дней, пока не кончится. Но мы берем бочковой квас, который живой, и он только через 5 дней начинает горчить. Магазинный пастеризованный, говорят, может простоять неделю, но у него и полезного ничего нет. Так что лучше смотрите на этикетку – если там написано «пастеризованный», то и неделю простоит, а если «живой» – пейте за 2 дня.
Гость
Ой, я вообще открываю квас, выпиваю сразу стакан, а остальное муж допивает через день. Никогда не задумывалась о сроке, главное, чтобы в холодильнике стоял. Но если запах стал уксусным – точно выкинуть, а так, по моему опыту, 2–3 дня он нормальный, особенно если не подогревался и крышка закрыта.
Форум: Хозяйство
Всего: 29 622 темы
Новые темы за 3 дня: 39 тем
- Какая швабра самая удобная для уборки дома?6 ответов
- Какую пельменницу лучше купить для дома?4 ответа
- Быт. Откуда вода?5 ответов
- Какое средство для чистки сантехники выбрать?1 ответ
- Сколько у вас количества вещей идёт на стирку?8 ответов
- Что может ломаться в доме?2 ответа
- Чем мыть глянцевые фасады на кухне?5 ответов
- СВЧ печь и микроволновка в чем разница?4 ответа
- Как почистить керамический мусат?3 ответа
- Что такое мусат для ножей?3 ответа
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
- Что приготовить из патиссонов?9 ответов
- Сколько у вас количества вещей идёт на стирку?8 ответов
- Какая швабра самая удобная для уборки дома?6 ответов
- Чем мыть глянцевые фасады на кухне?5 ответов
- Быт. Откуда вода?5 ответов
- СВЧ печь и микроволновка в чем разница?4 ответа
- Какую пельменницу лучше купить для дома?4 ответа
- Как вы храните осенние вещи?4 ответа
- Как почистить керамический мусат?3 ответа
- Что такое мусат для ножей?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Вчера купила большую бутылку кваса в магазине, открыла, выпили пол-литра, а остальное поставила в холодильник. Теперь переживаю: сколько хранится открытый квас в холодильнике, чтобы он не прокис и не стал опасным? На бутылке что-то написано, но мелко и смазалось. Может, кто знает, срок годности открытого кваса в холодильнике в целом? Это вообще полезный напиток с живыми бактериями, он же, наверное, быстро портится? Или можно пить несколько дней? Еще интересует, сколько может стоять открытый квас, если я его перелью в стеклянную банку – дольше ли сохранится? Очень не хочется выливать продукт, но и животом рисковать тоже не хочется.
#продукты