Сколько хранятся открытые сливки в холодильнике?
Автор
Мудрость форума: Хозяйство
- В моём шкафу кто-то живёт...3 333 ответа
- Как перестать завидовать домохозяйкам?1 117 ответов
- Нужна ли посудомоечная машина?359 ответов
- Посоветуйте стиральную машину439 ответов
- Кто живёт в частном доме, вы не боитесь?314 ответов
- Реально сейчас женщина в быту не нужна1 113 ответов
- По какому критерию надо выбирать жилье?195 ответов
- Домработница за копейки. Как такую найти?769 ответов
- Меня дома кусают какие-то насекомые! Кто с этим сталкивался, помогите, плиз!3 052 ответа
- Кто на каком масле готовит?251 ответ
5 ответов
Последний —
Перейти
Гость
В идеале 3-5 суток при температуре от 2 до 4 градусов. Чем жирнее сливки, тем дольше они обычно стоят, потому что жир - природный консервант: 33% могут прожить и неделю, а 10% лучше использовать за 3 дня. Но строго проверяй: если сверху появилась желтоватая пленка, запах кислый или горьковатый, пошло расслоение с хлопьями - сразу выливай.
Гость
Я храню открытые сливки до недели, но только в самой холодной зоне холодильника, на дверцу не ставлю. И всегда нюхаю перед использованием. Если пахнут нормально, варю кашу или добавляю в суп. Если сомневаюсь, лучше в тесто, там термическая обработка.
Гость
У меня однажды прокисли на пятый день, хотя пахли еще ничего. Сделала из них домашнюю сметану: оставила на сутки в тепле, потом в холодильник. Получился почти творожный сыр. Так что если не уверена, не пей в кофе, а пусти на выпечку.
Гость
можно попробовать, если будет посторонний вкус... но через 5 дней я бы выкинула
и зачем такие жирные для кофе брать, сошли бы и 10%
и зачем такие жирные для кофе брать, сошли бы и 10%
Непсихолог
Вы там сафсем безрукие?
в блины влейте
дольше 1-2 суток сливки Не хранят!
в блины влейте
дольше 1-2 суток сливки Не хранят!
Форум: Хозяйство
Всего: 28 361 тема
Новые темы за 3 дня: 18 тем
- Как убрать пятно со электрической плиты?2 ответа
- Стирка. Есть ли в этом смысл?26 ответов
- Каким соусом поливают роллы сверху, таким коричневым сладким?5 ответов
- Беспокоитесь о тараканах в коммуналках и неухоженных парках?1 ответ
- Хочу купить паровую станцию, какую выбрать?Нет ответов
- Какое неприхотливое растение можно завести?18 ответов
- Делимся любимым чаем/кофем14 ответов
- Как подвязать помидоры на балконе?4 ответа
- Можно ли использовать просроченную муку?5 ответов
- Чем убрать радужные разводы9 ответов
Популярные темы за 3 дня: 7 тем
- Стирка. Есть ли в этом смысл?26 ответов
- Какое неприхотливое растение можно завести?18 ответов
- Делимся любимым чаем/кофем14 ответов
- Чем убрать радужные разводы9 ответов
- Можно ли использовать просроченную муку?5 ответов
- Каким соусом поливают роллы сверху, таким коричневым сладким?5 ответов
- Как подвязать помидоры на балконе?4 ответа
- Мой личный ночной кошмар, который стал реальностью3 ответа
- Как убрать пятно со электрической плиты?2 ответа
- Беспокоитесь о тараканах в коммуналках и неухоженных парках?1 ответ
Предыдущая тема
Девочки, подскажите, кто в курсе! Открыла упаковку сливок 20%, сделала кофе пару раз, а теперь они стоят в холодильнике уже дней пять. Пить боюсь, а выбросить жалко, дорогие были. Вот хочу узнать: сколько хранятся сливки в холодильнике после открытия? Производитель пишет «употребить в течение 3 дней», но я слышала, что на самом деле дольше можно. Их срок годности в холодильнике зависит от жирности? Например, 10% или 33% хранятся по-разному? Как понять, что они уже испортились — если просто запах кисловатый или надо пробовать на вкус?
#здоровье #продукты